簡単ボリューミー！
豚こまと赤パプリカの胡麻炒め
調理時間
約20分
カロリー
321kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごまの香ばしい風味が食欲そそる♪豚肉の旨味と野菜の甘みがよく合い、コチュジャンの甘辛味がアクセントの一品です！
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに豚肉、片栗粉、塩こしょうを入れて混ぜる。
2
赤パプリカ、玉ねぎは薄切りにする。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、赤パプリカ、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
☆を加えて全体がしんなりするまで炒める。
レビュー
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- 豚こま無くて豚バラで作ったからゴマ油少なめにしたけど、香りもよく簡単で美味しいし食べ応えありましたよォ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ 追いコチュジャンしてレタスで巻いてもウマウマだったし、キムチ＋しても( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
りーちゃん
家に赤黄オレンジのパプリカがあったのでカラフルでとっても見栄えが良かったです！ 好き嫌いの多い夫も美味い！とパクパク食べてくれたのでまた機会があれば作ってみます◎たかゆき
コチュジャンの辛みと胡麻の香ばしさがマッチしてて、それが豚こまとかに絡んでいい感じになってる。ちんじゅう
ご飯がすすむ味付けでした。 お肉多めにして、調味料を入れる少し前にニラも入れました。 彩りも良くなってよかったです★
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cyapi