お手軽！
焼きエリンギとパプリカのサラダ
エリンギとパプリカを焼いて浸けるだけ！ 香ばしいエリンギとパプリカに浸け汁がよく染み込む♪ 他の野菜でも作れますので、色々な野菜で是非お試しくださいね♪
- 調理時間 約40分
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カロリー
148kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
エリンギは半分に切って、食べやすい大きさにさく。パプリカは6等分に切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、漬け汁を作る。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、エリンギ、パプリカを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。
4.
漬け汁に炒めた具材を加えて混ぜ、30分ほど置く。
