厚揚げとひき肉を使ってご飯に合う！めんつゆ風味の人気レシピ5選

レビュー

• 簡単に美味しく出来上がりました！

  旦那から、美味しいと大好評でした！たくさん作り置きしてしまいました。

  
• みさぼん

  調味料は気持ち少し多めにし、なすは4本、厚揚げ2枚を使い、作りました。片栗粉は切らしていたので、玄米粉で代用しました。なすはしっかりと焼いてから、調味料と水を加えて煮込みました。生姜、赤唐辛子、刻みネギが、アクセントになり、美味しかったです。

  
• なるこ

  厚揚げは倍量で他は分量通りに作りました。 大葉を入れたら彩もプラスされて良さそうと思いましたが、なかったのでニラを入れてみました。 とても美味しくできました。

  
• ぴんくふぇありー

  なすがとろとろしてとても良く美味しかったです❣️めんつゆの種類によって濃さが違うので、味見をして量を調節した方が良さそうです😊

  

レビュー

• くろ

  美味しかったです！

  
• みあ

  簡単でおいしい、優しい味の煮物でした。

  
• ぴよ

  めんつゆが味付けのメインなので 簡単でした♪♪

  
• もぐもぐ

  ちぎった厚揚げにやさしい旨味がよく染みて美味しい。豚挽肉で作りました。

  

レビュー

• 籐子

  めんつゆでの味付けなので失敗が無く、急ぎの時にさっと作れるのが助かります。 覚え書き 長ネギの代わりに白菜（最近長ネギが高騰しているのと野菜たっぷりめで食べたかったので）。白菜から水気が出るのでめんつゆと生姜は多めで味を調整。 しめじ一袋追加。 仕上げに小ネギを乗せれば良かった。

  
• 星空さん

  簡単にできました。ヘルシーでボリュームもあり、作り甲斐・食べ応えのある料理だなと感じました。お味のしっかりあり、美味しくいただきました。

  
• みみりん

  食材を安く済ませられました(笑)✨

  
• akko

  ネギ多めで作りました！めんつゆが4倍濃縮だったため計算して作りました。とても色鮮やかで美味しくできました！

  

レビュー

• のんこ

  残っていたにんじんと玉ねぎも入れました。 ひき肉と厚揚げは焼き色をつける事で香ばしさも出て美味しかったです。

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• さな

  簡単で、美味しくできました。

  
• みけ

  牛ひき肉の代わりに豚ひき肉使いました。 家族はとても満足してくれて、他のおかずをほったらかしにしたくらい。 好みの問題もあるでしょうが、厚揚げは薄めにスライスすると良いです。それを炒める際できるだけ崩さずに乗り切れるか、が決め手かなと思います。 カレー粉ではなくてカレー塩使ったので最後の塩胡椒は省きましたが大満足の出来でした。

  

レビュー

• 荊姫

  ごはんが進みます。使ってる材料はヘルシーな感じがしますが食べすぎ注意ですね。 味は濃いめのほうがごはんのおかずになります。

  
• くろ

  美味しかったです

  
• ぽむ

  ひき肉なしで作りました！ ご飯もすすみました🥰

  
• てんてん

  小松菜が少し残ってたので、入れてみました☺︎ ヘルシーだけど厚揚げで、しっかり満腹感を得られます。 お酒のつまみに作りましたが、 お米がとっても欲しくなりました〜(°▽°)