ひき肉が絡んでおいしい！
牛ひき肉と厚揚げのめんつゆカレー炒め
厚揚げをごま油でカリッと焼いていきます。味付けは簡単に、めんつゆとカレー粉で、ご飯が進むスパイシーなおかずに！
- 調理時間 約15分
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カロリー
374kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ピーマンは種とわたを取り、食べやすい大きさに切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、牛ひき肉を入れて中火でほぐすように炒める。 厚揚げを加えて焼き色がつくまで焼く。
3.
2にピーマン、☆を加えて炒め合わせ、塩こしょうを加えてさっと炒める。
TIPS
お好みで塩加減を調整して下さい。