ひき肉が絡んでおいしい！
牛ひき肉と厚揚げのめんつゆカレー炒め
厚揚げをごま油でカリッと焼いていきます。味付けは簡単に、めんつゆとカレー粉で、ご飯が進むスパイシーなおかずに！
- 調理時間 約15分
カロリー
374kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ピーマンは種とわたを取り、食べやすい大きさに切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、牛ひき肉を入れて中火でほぐすように炒める。 厚揚げを加えて焼き色がつくまで焼く。
3.
2にピーマン、☆を加えて炒め合わせ、塩こしょうを加えてさっと炒める。
ポイント
お好みで塩加減を調整して下さい。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(5件)
4.8
※レビューはアプリから行えます。
- のんこ残っていたにんじんと玉ねぎも入れました。 ひき肉と厚揚げは焼き色をつける事で香ばしさも出て美味しかったです。
- モーリス大好評でした。
- まるちゃん簡単で美味しい。 もう何回も繰り返し作ってます。