DELISH KITCHEN
さっぱりおいしい♪ひじきを使った人気のサラダレシピ4選

さっぱりおいしい♪ひじきを使った人気のサラダレシピ4選

作成日: 2023/07/17

更新日: 2023/08/17

ひじきを使ったさっぱりサラダレシピを簡単動画でご紹介。水菜とひじきのフレンチサラダや、キャベツとひじきのレモンサラダなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「水菜とひじきのフレンチサラダ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    水菜とひじきのフレンチサラダ

    酢とマヨネーズで作る酸味のあるドレッシングがやみつきに♪水菜とひじきにフレンチドレッシングがからんでおいしい!毎日の食卓にぴったりなレシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      38kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 ひじき(乾燥) 砂糖 酢 塩こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キャベツとひじきのレモンサラダ」のレシピ動画

    爽やかさっぱりテイスト!
    キャベツとひじきのレモンサラダ

    4.0

    (
    12件
    )

    和の定番副菜のひじきが 彩り鮮やかなオシャレサラダに仲間入り♪ レモンドレッシングは他のサラダに合わせても◎

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム ひじき(乾燥) 枝豆(冷凍) キャベツ にんじん 砂糖 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ほんけのたさ
      キャベツと人参は1.5倍弱、ひじきは2倍強、調味料は倍量にしました。枝豆がなかったので、冷凍保存していた小分けブロッコリーをいれました。 コメントを見て、水切りが大事なんだとわかり、 キッチンペーパーでしっかり絞りました。 一見水分をそんなに含んでなさそうと思っても、やってみると結構な水分が絞れました。ひじきや人参 も絞りました。絞りすぎたのかもしれません。 ハムの塩分もあるため、塩分がやや強めに感じましたが、家族は美味しいと言ってくれました。 次回はやや塩分少なめでまた作りたいです。
    • たんたん
      ハムなしでしたが、ヘルシーなサラダでおいしかったです✨
    • マルブレ
      調味料足しました。 味が薄かったので、キャベツの水分しっかり切ればよかったかもしれません。
  • 「切り干し大根とひじきのごま酢サラダ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    切り干し大根とひじきのごま酢サラダ

    4.0

    (
    15件
    )

    常備しやすい乾物を使ったさっぱり食べられる中華風サラダのご紹介です。具材には定番野菜のきゅうり、にんじんを加え、ごま油で風味良く仕上げます♪切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しい一品です!半端に余った食材の消費にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      200前後

    切り干し大根 ひじき(乾燥) きゅうり にんじん しょうが(薄切り) 塩 酢 砂糖 しょうゆ ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      色どりきれいでおいしかったです。
    • kerori
      半分くらいの分量で作りましたがけっこう量が多かったです。 彩りよく、すっきりとして美味しいのですが個人的にはちょっと酸っぱすぎるかなと感じました。
    • マルブレ
      味薄く感じたので、調味料いろいろ足しました。。。 切り干し大根が多いのかも。
    • もみママ
      歯ごたえは良くて美味しいけど味が薄い
  • 「ひじきと豆腐のサラダ」のレシピ動画

    さっぱり副菜!
    ひじきと豆腐のサラダ

    4.1

    (
    7件
    )

    栄養満点! ピリッと美味しい! ボリュームのあるサラダ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      100前後

    芽ひじき(乾燥) 玉ねぎ にんじん 木綿豆腐 白いりごま 酢 めんつゆ(3倍濃縮) ごま油 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • mist
      幼児がいるので一味は抜きました さっぱりで豆腐も入っていてサブにうってつけでした!
    • ちさちゃん
      夏はちょっとたべづらい