DELISH KITCHEN

爽やかさっぱりテイスト!
キャベツとひじきのレモンサラダ

4.0

調理時間

5

費用目安

200前後

お気に入りに追加

和の定番副菜のひじきが 彩り鮮やかなオシャレサラダに仲間入り♪ レモンドレッシングは他のサラダに合わせても◎

  • カロリー

    131kcal

  • 炭水化物

    10.1g

  • 脂質

    8.1g

  • たんぱく質

    6g

  • 糖質

    6.7g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルにひじきを入れ、たっぷりの水を加えひじきが戻ったら水気を切る、キャベツ、にんじんは太めの千切り、 ハムは半分の長さに切り千切りにする、枝豆は解凍しさやから出す。

  2. 2

    耐熱容器ににんじん、ひじきを入れ、ふんわりとラップし600Wレンジで2分加熱をして取り出し、キャベツを加えふんわりとラップし600Wレンジで1分加熱する、粗熱をとり水分が出ていたら軽く水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、野菜、ハム、枝豆を入れ混ぜる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ほんけのたさ

    キャベツと人参は1.5倍弱、ひじきは2倍強、調味料は倍量にしました。枝豆がなかったので、冷凍保存していた小分けブロッコリーをいれました。 コメントを見て、水切りが大事なんだとわかり、 キッチンペーパーでしっかり絞りました。 一見水分をそんなに含んでなさそうと思っても、やってみると結構な水分が絞れました。ひじきや人参 も絞りました。絞りすぎたのかもしれません。 ハムの塩分もあるため、塩分がやや強めに感じましたが、家族は美味しいと言ってくれました。 次回はやや塩分少なめでまた作りたいです。
  • たんたん

    ハムなしでしたが、ヘルシーなサラダでおいしかったです✨
  • マルブレ

    調味料足しました。 味が薄かったので、キャベツの水分しっかり切ればよかったかもしれません。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「キャベツ」の基本

「豆類」の基本

「ハム」の基本