DELISH KITCHEN
爽やかな味わい♪レモンを使ったスープの人気レシピ5選

爽やかな味わい♪レモンを使ったスープの人気レシピ5選

作成日: 2023/07/18

更新日: 2023/08/18

レモンを使ったスープレシピを簡単動画でご紹介。鶏ひき肉の塩レモンスープや、鶏肉とセロリのレモンスープなどのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「鶏ひき肉の塩レモンスープ」のレシピ動画

    爽やかな味わい♪
    鶏ひき肉の塩レモンスープ

    4.1

    (
    17件
    )

    レモンの爽やかな味わいを楽しめる鶏ひき肉の塩レモンスープをご紹介します。鶏ひき肉のうま味がしみ出たスープは絶品!さっぱりと食べられるので暑い日におすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 長ねぎ レモン[国産] サラダ油 水 塩 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カニカーニ
      すっぱくておいしい🫶🍋🫶 ひき肉がなかったので鶏ももで作りました。 レモンの皮が柔らかくておいしかったから、絞った後にきざんで全部入れちゃってもよかった〜
    • モーリス
      ポッカレモンで好評でした。
    • ミアさん
      爽やかな味わいのスープが簡単に出来ました。
    • もも
      すっぱくなりすぎて食べられませんでした。
  • 「鶏肉とセロリのレモンスープ」のレシピ動画

    さっぱりヘルシー!
    鶏肉とセロリのレモンスープ

    4.5

    (
    9件
    )

    セロリ、キャベツで野菜もたっぷり、 鶏肉の旨味がスープに滲み出てたまらない美味しさ♪ ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      -

    セロリ セロリの葉 キャベツ 鶏むね肉 オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう 酒 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      かなり具が多かったです。セロリの葉は入れすぎるとスープが苦くなってしまいます。
    • とも
      セロリが余ったので何かないかな?と出会ったレシピでした^^ 家族にも好評で美味しいからまた作ってね!!と言われて私も嬉しかったです。さっぱりとしていてレモンが後からやってくるの良いですね♪
  • 「手羽先のレモンスープ」のレシピ動画

    あっさりコク旨!
    手羽先のレモンスープ

    4.0

    (
    5件
    )

    じっくりと煮た手羽先の旨みと野菜の甘味が美味しいスープです。にんにくとごま油でコクを出し、レモンで爽やかな味わいに仕上げてみました。レモンはあまり煮込まずに最後に入れてさっと煮る程度にすると、香りが生きてきます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏手羽先 レモン(国産) キャベツ 玉ねぎ スナップえんどう ごま油 塩こしょう にんにく 酒 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けがにひめ
      あっさりして食べやすかったです。 黒胡椒がアクセント。
  • 「鶏肉と白菜のレモンこしょうスープ」のレシピ動画

    さっぱりあっさり♪
    鶏肉と白菜のレモンこしょうスープ

    3.7

    (
    7件
    )

    レモンと鶏肉のうま味を堪能できるシンプルなスープです♪こしょうをふってピリッとしたアクセントに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 白菜 レモン(輪切り) 塩こしょう 水 酒 塩 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えれな
      結構味は薄めです!塩は小さじ1入れてもいいと思います。 白菜に鶏肉の旨味が染みてて美味しかった😋
    • k
      レモンの苦味が出てしまい、美味しくなかった。 味の修正の仕方がわからず、ザルで白菜だけを取って、水で軽く洗い、水を500と白菜を火にかけて、鶏ガラスープの素を入れたら、レモン風味が少し残っている感じで美味しくなった。 レモンの皮も入れるから苦味が出るのか? レモンスライスじゃなく、レモン汁を入れて作ると良いのかも? リピートはしない…。
  • 「レタスとトマトのコンソメレモンスープ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    レタスとトマトのコンソメレモンスープ

    4.5

    (
    7件
    )

    レタスのシャキシャキとした食感とトマトの甘酸っぱい味わいを楽しめる簡単スープのご紹介!レモンのさわやかさがさっぱりとしたアクセントです♪洗い物も少なくできるので、もう一品欲しいときにもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      21kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス ミニトマト レモン汁 コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      想像以上に美味しかったです❣️2人分作ったので、鍋で一気に作りました。レモンコンソメハマりそうです😊爽やかで夏向けのレシピですね❣️
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。