DELISH KITCHEN

さっぱりあっさり♪

鶏肉と白菜のレモンこしょうスープ

3.7

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    214kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    5.6g

  • 脂質

    15.1g

  • たんぱく質

    11.2g

  • 糖質

    3.6g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レモンと鶏肉のうま味を堪能できるシンプルなスープです♪こしょうをふってピリッとしたアクセントに!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切って塩こしょうをふる。

  2. 2

    白菜は一口大に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで弱めの中火で炒める。

  4. 4

    白菜を加えて油がまわるまで炒め合わせる。

  5. 5

    レモン、水を加えて煮立たせ、酒、塩を加えて混ぜて、ふたをして弱火で2分程煮る。

  6. 6

    器に盛り、こしょうをふる。

よくある質問

  • Q

    白菜はキャベツに変更できますか?

    A

    キャベツでもお作りいただけますのでぜひ、お試しください♪

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • えれな

    結構味は薄めです!塩は小さじ1入れてもいいと思います。 白菜に鶏肉の旨味が染みてて美味しかった😋
  • k

    レモンの苦味が出てしまい、美味しくなかった。 味の修正の仕方がわからず、ザルで白菜だけを取って、水で軽く洗い、水を500と白菜を火にかけて、鶏ガラスープの素を入れたら、レモン風味が少し残っている感じで美味しくなった。 レモンの皮も入れるから苦味が出るのか? レモンスライスじゃなく、レモン汁を入れて作ると良いのかも? リピートはしない…。

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