さっぱりあっさり♪
鶏肉と白菜のレモンこしょうスープ
レモンと鶏肉のうま味を堪能できるシンプルなスープです♪こしょうをふってピリッとしたアクセントに！
カロリー
214kcal
炭水化物
5.6g
脂質
15.1g
たんぱく質
11.2g
糖質
3.6g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は一口大に切って塩こしょうをふる。
2
白菜は一口大に切る。
3
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで弱めの中火で炒める。
4
白菜を加えて油がまわるまで炒め合わせる。
5
レモン、水を加えて煮立たせ、酒、塩を加えて混ぜて、ふたをして弱火で2分程煮る。
6
器に盛り、こしょうをふる。
よくある質問
- Q
白菜はキャベツに変更できますか？
Aキャベツでもお作りいただけますのでぜひ、お試しください♪
レビュー
3.7
※レビューはアプリから行えます
- 結構味は薄めです！塩は小さじ1入れてもいいと思います。 白菜に鶏肉の旨味が染みてて美味しかった😋
k
レモンの苦味が出てしまい、美味しくなかった。 味の修正の仕方がわからず、ザルで白菜だけを取って、水で軽く洗い、水を500と白菜を火にかけて、鶏ガラスープの素を入れたら、レモン風味が少し残っている感じで美味しくなった。 レモンの皮も入れるから苦味が出るのか？ レモンスライスじゃなく、レモン汁を入れて作ると良いのかも？ リピートはしない…。
えれな