爽やかな味わい♪
鶏ひき肉の塩レモンスープ
4.4
(7件)
調理時間
約15分
カロリー
138kcal
費用目安
200円前後
レモンの爽やかな味わいを楽しめる鶏ひき肉の塩レモンスープをご紹介します。鶏ひき肉のうま味がしみ出たスープは絶品!さっぱりと食べられるので暑い日におすすめです♪
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。レモンは2枚輪切りにし、十字に切る。残りはしぼる(レモン果汁)。
2
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて、肉の色が変わるまで炒める。☆、ねぎを加えてふたをして弱火で5分煮る。レモン果汁、レモンを加えてひと煮立ちさせる。
レビュー
4.4
(7件)
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