一人の夜は楽しよう！晩御飯におすすめの人気レシピ5選
作成日: 2023/07/18
一人の夜におすすめのレシピを簡単動画でご紹介。きのこあんかけチャーハンや、あんかけご飯などのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
簡単一人飯！
鯛の塩こんぶ漬け丼4.2
(
22件)鯛のお刺身に塩昆布やごま油を和えてごはんにのせるだけ♪すぐに作れる丼レシピです。味付けは塩昆布におまかせなので簡単です。あっさりとした味わいの鯛に、塩昆布の旨味が加わっておいしさ倍増！最後にお茶をかけて人気の鯛茶漬けにしたり、ごはんにのせずにそのまま食べるのもおすすめです。
調理時間
約10分
カロリー
548kcal
費用目安
800円前後
ごはん 鯛[刺身] 大葉 塩昆布 しょうゆ ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- カンタンがいい美味しかったです。他の白身の魚でも良いと思います
- 都川美味しかったです！豪華に鯛とブリにしました☺️ミョウガと海苔もプラスしました。また作ります😊
- Ca簡単で美味い！！塩昆布がいい感じに合います。
- みしぇる鯛が売っていなかったので、ビンチョウマグロで代用しましたが美味しかったです。 ちょっとニンニクを入れるとパンチのある味になってそれも良いかもしれません。
とろっとあつあつ！
きのこあんかけチャーハン4.5
(
133件)チャーハンはあらかじめごはんに卵と調味料を混ぜてから炒めれば、パラパラな仕上りに！きのこがたっぷり入った熱々のあんをかけて、ボリューム満点な一品の出来上がりです！
調理時間
約20分
カロリー
747kcal
費用目安
300円前後
ごはん 豚ひき肉 溶き卵 しめじ まいたけ エリンギ にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) 細ねぎ(刻み) サラダ油 鶏がらスープの素 塩こしょう しょうゆ 水 鶏がらスープの素 砂糖 酒 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆるあんかけだけ作り置きして、白飯、かた焼きそばにも合わせました！とっても美味しかったです。私には甘そうだったので醤油を大さじ1に、無かったのでオイスターソース抜きで鶏ガラきもち多め、片栗粉と水は1:1の割合に変えて作りました！きのこも舞茸のみで。作りながら味がうすそうで心配だったのですが、想像以上にしっかり味がついて、あとから野菜(チンゲン菜ともやし)を足しても味の調整無しでOKでした！定番の作り置きにしたいです。
- 華うさぎきのこあんかけで食べる炒飯は初めて作りました🎶免疫高めるきのこたっぷりとれて美味しい〜パラパラ炒飯が完成✨
- ミーヨ簡単に出来ました！きのこは分量より多めにしたので食べ応えがありました。次回はエノキと長ネギもプラスしてみようと思います。
- んりぽみしめじ1袋とキャベツ2枚を入れました、ひき肉は270gと多めに入れて調味料は1.5倍多めに入れました。 美味しかったです！
調理時間
約10分
カロリー
830kcal
費用目安
200円前後
ごはん 豚ひき肉 卵 長ねぎ サラダ油 酒 みりん 砂糖 和風顆粒だし 塩 水 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くろごま砂糖と塩ををなくして、代わりにしょうゆを大さじ2で作ったらまた別の美味しさになったのでぜひ☺️
- 。冷蔵庫にあんまり食材がない時にぱぱっと作れるので重宝します！ (ひき肉やねぎは冷凍保存、卵は常に冷蔵庫にストックされています笑) 調味料は全て半分の量で作りました！他の方も言っているように甘めの味だと思うので、砂糖の量を減らすとパクパク食べれます☺
- ariettie-chuuu2人分で作った。鶏ひき肉で作った。 分量や時間を守ったけど、お酒の味が強くてあまり美味しくできなかった。甘みも多い気がして、 お醤油を少し足した。レンチンの時間を前の方が500で04:30でちょうどいいと書いてたので、600ワットでやってたので04:20やってみたけど、少なかったのかな・・？お酒がちゃんととばなかったのかも？鶏だからよくなかったのかな？ 次は豚ひき肉でまたチャレンジしたいと思います。
- ぴぴちゃん美味しかったです。2人分倍量で作りました。レンジは500w4分30秒でちょうど良かったです。倍量のお砂糖では若干甘く感じました。甘めが好きな方は倍量でいいと思います。またリベンジします。 リベンジしました。2人分で砂糖は小さじ1でも甘く感じましたが…美味しかったです。1歳の子供も食べてくれました。パパはキムチをトッピングしてました。
卵黄がとろ〜り♪
イカめかぶ蕎麦4.5
(
4件)めかぶとおくらの粘りといかのねっとりした味わいがたまらないイカめかぶ蕎麦のご紹介です！しょうがの爽やかな香りをプラス♪しょうがはわさびにも代用できます。卵黄をからめてお召し上がりください。
調理時間
約10分
カロリー
378kcal
費用目安
500円前後
蕎麦[冷凍] イカそうめん 卵黄 めかぶ オクラ 酢 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
ごま油香る！
めんたい冷やしうどん4.5
(
22件)冷凍うどんを使ってパパッと作れる手軽な一品は、うどんにめんたいこ、ごま油、めんつゆを混ぜるだけ！ちらしたのりの風味も食欲をそそります♪うどんは冷水で洗ってぬめりをとりましょう。ねぎの代わりに大葉をのせるのもおすすめです！
調理時間
約10分
カロリー
408kcal
費用目安
300円前後
冷凍うどん 明太子 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 焼きのり 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひろぴー簡単ですごく美味しいです。パスタも良いかな
- キッチンさん簡単で日曜日のお昼ご飯に作りました。 これからの季節にピッタリです
- からあげさっぱりしたかったのでめんつゆをポン酢に変えていただきました！酸味と明太子のピリ辛さがいい感じで美味しかったです。
- ピクミン麺を茹でて和えるだけの簡単レシピでした！凄く美味しかったです！夏にぴったり♫ペロリと食べちゃいました。できあがりを見たらうどんの量が少なく感じたので、追加で茹でて足しました☆
