ごま油香る！
めんたい冷やしうどん
調理時間
約10分
カロリー
408kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
52.9g
脂質
14.8g
たんぱく質
17.1g
糖質
49.8g
塩分
4.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
冷凍うどんを使ってパパッと作れる手軽な一品は、うどんにめんたいこ、ごま油、めんつゆを混ぜるだけ！ちらしたのりの風味も食欲をそそります♪うどんは冷水で洗ってぬめりをとりましょう。ねぎの代わりに大葉をのせるのもおすすめです！
手順
1
明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。
2
耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、袋の表示通りにレンジで加熱する。水で洗って水気を切る。
3
ボウルにめんつゆ、ごま油を入れて混ぜ、うどん、明太子を加えて混ぜる。
4
器に盛り、のりをちぎりながらのせて細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。
レビュー
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- 簡単ですごく美味しいです。パスタも良いかな
ピクミン
麺を茹でて和えるだけの簡単レシピでした！凄く美味しかったです！夏にぴったり♫ペロリと食べちゃいました。できあがりを見たらうどんの量が少なく感じたので、追加で茹でて足しました☆キッチンさん
簡単で日曜日のお昼ご飯に作りました。 これからの季節にピッタリですからあげ
さっぱりしたかったのでめんつゆをポン酢に変えていただきました！酸味と明太子のピリ辛さがいい感じで美味しかったです。
ひろぴー