DELISH KITCHEN

とろっと熱々♪

ひき肉のオムあんかけごはん

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    830kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    92.8g

  • 脂質

    32.6g

  • たんぱく質

    28.3g

  • 糖質

    91.3g

  • 塩分

    3.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

とろとろの卵とひき肉の和風あんかけでごはんがすすむ♪ 10分でできてとっても簡単! 大人からお子様まで大好きな味です!

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 豚ひき肉 50g
  • 2個
  • 長ねぎ 1/3本
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • 大さじ4
  • 片栗粉小さじ1

手順

  1. 1

    ねぎは薄切りにし、青い部分と白い部分に分ける。耐熱容器に豚ひき肉とねぎの白い部分、☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    ふんわりとラップをし、肉に火が通るまで600Wのレンジで4分ほど加熱して混ぜる(ひき肉あんかけ)。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を入れて半熟状になるまで強めの中火で混ぜながら加熱する。器にごはんを盛り、卵をのせてひき肉あんをかけ、ねぎの青い部分をのせる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 冷蔵庫にあんまり食材がない時にぱぱっと作れるので重宝します! (ひき肉やねぎは冷凍保存、卵は常に冷蔵庫にストックされています笑) 調味料は全て半分の量で作りました!他の方も言っているように甘めの味だと思うので、砂糖の量を減らすとパクパク食べれます☺
  • ソラ

    4人分で、すべて4倍の量で作ったら、レンジが何分か分からなかったので、結局最後にお鍋で温めちゃいました(^^; 味は美味しかったです!
  • R

    2人分だったので調味料は2倍。 レンチンは600w6分→混ぜて→600w2分。 和風オムライスって感じで美味しいです! 油と具が層になりやすいのでしっかり混ぜるのがポイント!
  • 五臓六腑に染み渡る

    甘めのお味でした。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ

もっと見る