DELISH KITCHEN

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    とろっと熱々♪

    ひき肉のオムあんかけごはん

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    とろとろの卵とひき肉の和風あんかけでごはんがすすむ♪ 5分でできてとっても簡単! 大人からお子様まで大好きな味です!

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      830kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    • 白ごはん どんぶり1杯分
    • 豚ひき肉 50g
    • ねぎ 1/3本
    • 2個
    • サラダ油 大さじ1
    • ☆調味料
    • 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • 和風顆粒だし 小さじ1/2
    • 小さじ1/3
    • 大さじ4
    • 片栗粉 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎは薄切りにする。耐熱ボウルに豚ひき肉とねぎの白い部分、☆を入れてまぜる。

    2. 2.

      ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、混ぜる。

    3. 3.

      卵は容器に入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を入れて強めの中火で混ぜながら加熱し、半熟になったら火を消す。器にごはんを盛り、たまごをのせてひき肉あんをかけ、ねぎの青い部分をのせる。