シャキッと美味しい！新生姜を使った人気おかずレシピ8選
作成日: 2023/07/21
新生姜を使ったおかずレシピを簡単動画でご紹介。新生姜の肉巻きや、新しょうがの佃煮などのレシピを8本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
調理時間
約15分
カロリー
342kcal
費用目安
700円前後
豚ロース薄切り肉 新しょうが 片栗粉 塩こしょう サラダ油 みそ みりん 酒 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- mirising生姜の歯ごたえが良かったです！ゴハンが進むレシピ！
調理時間
約90分
カロリー
104kcal
費用目安
700円前後
新しょうが 酒 しょうゆ 水 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ナキウサギ美味しくて食べ過ぎてしまって、残りがこれだけになってしまいました 笑 またリピします
- モーリス大好評でした。
- みーちゃんまだ主人に食べさせてないのですがきっと気に入ると思います作ってる間すごーくいい香りで早くできないかなとひたすら待ってました味付けがとても良く気に入りました
- えびまきご飯のお供にサイコーです。千切りにしてお茶漬けに入れたり、チャーハンにも入れてます。😃👍
料理の彩りにも！
新しょうがの梅酢漬け4.5
(
4件)新しょうがが手に入ったら、ぜひとも作りたい漬物レシピ♪水にさらして辛みを抜いて赤梅酢に一晩漬ければ、美しいピンク色の梅酢漬けの完成です。刻んで、牛丼や冷やし中華などのアクセントに！
調理時間
約半日
カロリー
16kcal
費用目安
800円前後
新しょうが 梅酢(赤)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- なっちょ梅酢の塩分が濃いから漬かったら出すと書いてる人がいますが、梅干しを何％の塩分で漬けているかで変わってくるので、一概にそうとは言えないと思います。また、漬かってから濃いときは、細かく刻んで食べると良いです。
生姜がアクセント♪
ささみの甘酢新生姜フライ4.5
(
4件)新生姜の甘酢漬けをささみで巻いていつもと少し違ったささみフライに仕上げました♪甘酢の漬け汁も活用してお手軽タルタルソースを作りましょう。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しください♪
調理時間
約30分
カロリー
420kcal
費用目安
700円前後
ささみ[筋なし] 新生姜の甘酢漬け 大葉 サラダ油 塩こしょう サラダ菜 レモン 薄力粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 長ねぎ マヨネーズ 新しょうがの甘酢漬けの漬け汁 しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ともともささみは包丁で開いてから、さらに叩いて広げました。 次回作る歳には、生姜の量を増やして風味を楽しみたいです。 タルタルソースは作りませんでした。 生姜・大葉で充分、味つけされてます。 美味しかったです。
副菜におすすめ♪
ささみと新生姜のさっぱりサラダ4.6
(
3件)新生姜の酢漬けを使って、さっぱりおいしいサラダを作ります♪たれに和えて作るので、ドレッシングいらず！おつまみにもおすすめの一品です。今回はささみを使用していますが、鯛やアジのお刺身などで代用してもおいしく作れますよ。
調理時間
約20分
カロリー
175kcal
費用目安
400円前後
ささみ[筋なし] もやし かいわれ みょうが 新生姜の酢漬け 塩 酒 砂糖 しょうゆ 新生姜の酢漬けの漬け汁 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
甘酢漬けを使ったアレンジレシピ♪
豚となすの甘酢新生姜炒め4.3
(
3件)甘辛い味付けですが、新生姜の甘酢漬けを使ってどこかさっぱりとした味わいに仕上げます。ジューシーな豚肉となすはごはんにぴったりです♪甘酢漬けの漬け汁も味付けに使えるので捨てずに取っておきましょう。
調理時間
約20分
カロリー
521kcal
費用目安
600円前後
豚バラ薄切り肉 なす 新生姜の甘酢漬け サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 新しょうがの甘酢漬けの漬け汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- うさぎのママ🐰🌸お寿司の付け合わせにあるガリで作ってみました^_^ 豚バラと豚こま両方使いました🐷 茄子は先にレンチンしとくと時短になりますよ(^_−)−☆ 味付けもバッチリ👌🏻
- ねずっぽ甘酢生姜を作ったものの少々辛くて困っていました で、これを作ってみたらさっぱりしてて、ご飯がすすんで美味しくいただきました
ピリッ！プリッ！サクッ！
新生姜とえびのかき揚げ-
(
2件)みずみずしくて爽やかな辛味を感じる新生姜を、えび、枝豆と一緒にかき揚げにしました。新しょうがの風味であっさりと食べられ、えびの旨味も感じる一品です！枝豆を加えて色鮮やかに、より楽しい食感に仕上げましょう。カラッと揚げて、そばやうどんと一緒に、おつまみにもおすすめです♪
調理時間
約15分
カロリー
730kcal
費用目安
600円前後
むきえび 新しょうが 枝豆[冷凍] 薄力粉(まぶす用) サラダ油 塩 薄力粉 片栗粉 冷水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- hirot新生姜を美味しくたくさん食べられます。簡単ですぐできるので、我が家のこの季節の定番になりそうです。
お酒にぴったり♪
新しょうがのかき揚げ-
(
2件)しょうがを具材にしたサクサクのかき揚げレシピです♪今回は新しょうがを使用していますが、根生姜でもお作りいただけます。天ぷら粉を使わなくてもサクサクに仕上がります。冷水を使い、衣は混ぜすぎに注意して作業しましょう。おつまみにおすすめの一品です！
調理時間
約30分
カロリー
824kcal
費用目安
500円前後
新しょうが 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油 薄力粉 片栗粉 塩 冷水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
