デリッシュキッチン
【桃レシピ】そのまま食べるだけじゃない!おしゃれアレンジ10選

【桃レシピ】そのまま食べるだけじゃない!おしゃれアレンジ10選

作成日: 2023/07/23

更新日: 2026/06/30

「結局いつもそのまま剥いて食べるだけになってしまう…」そんな時にぴったりな、食卓が一気に華やぐ桃のアレンジレシピをご紹介します!甘みと塩気がマッチした大人のおつまみや主食から、おしゃれなデザートまでたっぷり集めました。

おもてなしや記念日に、心ときめく特別な一品を添えてみませんか?

【前菜・主食】


桃の甘みとチーズの塩気の組み合わせが絶妙にマッチする人気レシピをご紹介!レモンが爽やかに香る「桃モッツァレラ」や、贅沢に味わう「ももの冷製パスタ」などをそろえました。ワインのお供や特別な日のディナーでぜひ満喫してくださいね♪

  • 「桃モッツァレラ」のレシピ動画

    レモン香る!
    桃モッツァレラ

    4.4

    (
    17件
    )

    レモンの皮のフレッシュさと酸味が 桃とモッツァレラチーズをつないでくれます! 一度食べたらやみつきになること間違いなし♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      -

    桃 モッツァレラチーズ レモンの皮(国産) 塩 白ワインビネガー オリーブオイル ブラックペッパー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎの耳
      桃とモッツァレラを8カットしました。レモンがなかったので、市販のレモン汁を小さじ1強混ぜ、塩は混ぜずに盛り付けた上から塩と黒胡椒を少量掛けました。 レシピ量の塩だとしょっぱくなるのでは? 白ワインビネガーは必須です。甘みが増して美味しいです。 桃の切り方は、中央一周りだけではなく、そのほか、同じ様に均等に3回切り込みを入れると、簡単に八切りができ、種も簡単にはずれます。 カマンベールの方がモッツァレラよりも濃厚で、私は好きです。 一度、お試しください。
    • ピクミン
      全ての材料が絶妙に合います!凄く美味しかったです。レモンはグリーンレモンを使いました。 桃は冷凍保存してあったのを10分ほど室温で解凍させて使いました。まだ解凍しきれてない桃のシャリシャリも夏にはピッタリで美味しかったです☆
    • チロ
      黄桃と生モッツァレラを使用。 オリーブオイル小さじ1/4に減量。 大変美味しい😋
    • yosuu
      最近桃とチーズを使ったレシピが気になってたので作りました!完熟の甘い桃ではなかったのですが、白ワインなしで作り、桃の中にレモンの香りと食感が効いてて美味しかったです。想像していたのよりおしゃれな料理でした……サラダ感覚で食べられるのでお酒にも合うと思います!
  • 「桃のカプレーゼ」のレシピ動画

    おもてなしにおすすめ!
    桃のカプレーゼ

    4.5

    (
    8件
    )

    桃の甘味とモッツァレラチーズのまろやかさが相性の良い一品。モッツァレラチーズをブッラータチーズに変えたり、生ハムをプラスしてもおいしくいただけます♪見た目もおしゃれにお店で食べているかのような一皿なので、特別な日にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      700前後

    モッツァレラチーズ 桃 ミント オリーブオイル 白ワインビネガー レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      硬めの桃だとちょっと合わないかもです、、 次は熟した桃で試したいです!
  • 「ももの冷製パスタ」のレシピ動画

    ちょっと贅沢に♡
    ももの冷製パスタ

    4.5

    (
    8件
    )

    ももと冷たいパスタがよく合います!ももは完熟しているものより、少し硬めのものがおすすめ♪お好みで生ハムを加えるとより美味しいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      600kcal

    • 費用目安

      900前後

    カッペリーニ もも モッツァレラチーズ レモン汁 バジル おろしにんにく 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Kuromi✬
      このパスタの為に購入したバジルをお店に置いてきてしまい、パセリをふりかけることになってしまいましたが… 美味しかったです🙂 もう少し盛りつけを綺麗にできれば良かったのですが…🥲 また今度作ってみようと思います✬
    • M
      桃の皮剥きと種取りに手こずりましたが暑い日に最高の美味しいパスタでした🍑🍝😋
    • かず
      素麺で作っても美味しくできました
    • なつママ
      モモの季節になると何度も登場する我が家のお気に入りレシピ♥️ 子供も大好き💗美味しいですよ😋

【スイーツ】


桃が持つみずみずしさと、ジューシーな美味しさを堪能できるラインナップ♪丸ごと贅沢に使った「丸ごと桃のチーズケーキ」や、香りが広がる「桃のアールグレイマリネ」などをそろえました。旬の味わいを心ゆくまで楽しめる、とっておきのスイーツが勢揃いです!

  • 「丸ごと桃のチーズケーキ」のレシピ動画

    ごろっと贅沢!
    丸ごと桃のチーズケーキ

    4.3

    (
    19件
    )

    桃の種をくり抜いて、さわやかな風味のチーズクリームを詰めます♪桃は皮を湯むきしてレモン汁をぬることで、色が変わらずきれいな仕上がりに!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      800前後

    桃 レモン汁 クリームチーズ カルピス[原液] ビスケット ミント 粉ゼラチン 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちー
      簡単にできてとても美味しかったです! 旬の桃を堪能できて満足です。
    • mictecco
      桃の種をとる時に失敗しちゃいましたが、美味しく出来ました。😵💧
    • チャンみえーぬ
      たくさん桃を頂いたので、一度作ってみたかった丸ごと桃のケーキ。こちらのレシピが簡単だったので、初挑戦しました。変色防止でレモン汁を塗ったのですが、結構はやく茶色になってしまいました。お味は美味しかったです!
    • にこ ◡̈⃝
      桃の皮は包丁の背で桃全体を軽くスーッとしごいてからだと簡単に剥けます。 美味しかったです。
  • 「桃のムース」のレシピ動画

    ミキサーで簡単!
    桃のムース

    4.7

    (
    19件
    )

    桃の香りと口どけの良いムースの食感がぴったりのデザートです!ミキサーでパパッと簡単に作れます♪桃が手に入ったらぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      500前後

    桃 レモン汁 生クリーム 水 粉ゼラチン 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 𝗡𝗮
      使用する桃🍑にもよるかと思いますが、家族にもう少し甘くても良いと言われました😅フルーツ好きの私からすると、これ以上砂糖を入れるとフルーツの風味が無くなるのでちょうど良かったです🙆‍♀️
    • キャット
      簡単で、美味しかったです♪ 桃の飾りは、無しにしました! 小桃で作ったけど、桃の味はフツーにしましたー(表面が空気で、見栄えが悪くなっている…🥹)
    • pchan
      ちょっと贅沢なお美味しいムースでした
    • nacho
      友達にも食べてもらいましたが、大好評☺️✨とても美味しかったです♬
  • 「桃の白ワインコンポート」のレシピ動画

    大人の香り!
    桃の白ワインコンポート

    4.4

    (
    11件
    )

    白ワインの香りがふわっと広がる、桃の白ワインコンポートをご紹介!ジューシーな桃のおいしさを楽しめる一品♪シロップは冷凍庫で固めてシャーベットにしたり、炭酸水などで割ってドリンクにも使えます。アイスやケーキに添えれば贅沢なデザートになり、おもてなしにもおすすめ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      900前後

    桃 白ワイン 水 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カズ
      10分も煮るからか、あまり白ワインはあ感じませんでした。子供も大丈夫だと思います。 夫には、缶詰よりずっといい、と言われました😉 大人向けには、ラム酒を垂らすのもいいと思いました。
    • ラベンダー
      このやり方で本当に上手く桃が剥けるのかな、と思いましたが、思いのほかキレイに出来ました! 味も良くって、家族に好評でした^⁠_⁠^
    • minmin
      桃の安い時に沢山買って作りました。大人のコンポートの味で、家族皆大絶賛でした。美味しく出来ました😊
    • モアナ
      ちょっと硬い桃を頂いたのでコンポートにしてみました。とっても美味しく出来ました アイスクリームを添えて豪華なデザートになりました!
  • 「桃のアールグレイマリネ」のレシピ動画

    香りが良い♪
    桃のアールグレイマリネ

    桃にアールグレイの茶葉をあえることで一気におしゃれな一品に♪しっかりと冷やすことでよりおいしくいただけます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      400前後

    マスカルポーネ 桃 砂糖 紅茶の茶葉(アールグレイ水出し用) はちみつ ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ
      黄金桃を使用。 砂糖→ラカントS小さじ1/4に減量。 百花蜂蜜小さじ1/4に減量。 上品な甘さで大変美味しい🥰
  • 「フレッシュ桃タルト」のレシピ動画

    焼かずに作る!
    フレッシュ桃タルト

    4.4

    (
    55件
    )

    オーブンのないご家庭でも作れるタルトのレシピです♪ヨーグルトの入ったチーズムースが爽やかで、桃とよく合います!おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      900前後

    桃 砂糖 レモン汁 ビスケット 溶かしバター(無塩) クリームチーズ マシュマロ 牛乳 ヨーグルト[無糖] レモン汁

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おはる
      桃の缶詰で代用しました♪ サッパリ食べられました!
    • mez
      簡単に作れて凄く美味しかったです(^^) 夏の定番デザートメニューにしたい♪
    • ゆり
      夏に合ったさっぱりした味でした♪ (^^)
    • かおぱん
      簡単なのに豪華に美味しくできました!
  • 「桃のさわやかゼリー」のレシピ動画

    ももたっぷり♡
    桃のさわやかゼリー

    4.6

    (
    15件
    )

    甘酸っぱいゼリーに桃のゼリーをのせた2層ゼリーです♪ ももの甘みがたまりません♪ しっかり冷やしてぜひ試してみてください♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      500前後

    もも チャービル 水 カルピス(原液) 砂糖 粉ゼラチン 水 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あおい
      思ったより簡単でとっっても美味しかったです!透明感のある感じが最高(*´˘`*)♡私の使った桃は中がマンゴーのように黄色かったので(笑)、果肉も皮の煮汁もピンクではないですが、素敵なレシピでした!家族も大絶賛! また作ります!
    • ゆぅかな
      思ったよりも簡単で、とても美味しくできました♡家にあったカルピスピーチを使いました♪
    • ぷちのわ
      簡単にできました! カルピスはピーチカルピスを使いました! 美味しく頂きました。
    • もも
      カルピスゼリーは美味しく出来ましたか、桃ゼリーが固まりすぎました…。
  • 「桃のシフォンサンド」のレシピ動画

    ふわふわジューシー♡
    桃のシフォンサンド

    4.2

    (
    4件
    )

    【上級者向け】シフォンケーキに桃をはさんだ見た目もかわいいスイーツです♪一口食べれば幸せになれる贅沢な組み合わせ!手づかみでパクッと食べやすいのも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      1100前後

    桃 レモン汁 水 卵 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 生クリーム 砂糖

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えだまめ
      シフォンが思ったよりしぼんでしまい、お手本のようにはいきませんでしたが美味しかったです! みかんとパインもサンドしました!