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ミキサーで簡単!

桃のムース

桃の香りと口どけの良いムースの食感がぴったりのデザートです!ミキサーでパパッと簡単に作れます♪桃が手に入ったらぜひ作ってみてください。

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つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    316kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 200ccカップ2個分

作り方

  1. 1.

    《下準備》耐熱容器に、水、粉ゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2.

    桃は種に当たるように十字に切り込みを入れ、両手で包み、くるっとひねる。種をとり、皮をむいて2cm程度の角切りにする。

  3. 3.

    ボウルに桃、レモン汁を入れてよく混ぜる。4個飾り用にとっておく。

  4. 4.

    ふやかしたゼラチンに砂糖を加え、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる。

  5. 5.

    ミキサーに残りの3、4、生クリームを入れ撹拌する。

  6. 6.

    カップに5を等分に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。飾り用の桃をのせる。

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