DELISH KITCHEN
食べごたえ抜群!かぼちゃとピーマンと豚肉を使った人気レシピ4選

食べごたえ抜群!かぼちゃとピーマンと豚肉を使った人気レシピ4選

作成日: 2023/07/25

更新日: 2023/08/25

かぼちゃとピーマンと豚肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。豚肉と夏野菜のケチャマヨ炒めや、揚げそうめんの夏野菜そぼろあんかけなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「豚肉と夏野菜のケチャマヨ炒め」のレシピ動画

    こってり大満足!
    豚肉と夏野菜のケチャマヨ炒め

    4.4

    (
    21件
    )

    厚切りの豚肉と夏野菜をケチャップとマヨネーズの濃厚な味付けで仕上げました。ごはんがもりもり進む一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      779kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚肩ロース なす かぼちゃ ピーマン 塩こしょう サラダ油 酒 マヨネーズ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ケチャマヨは大好きなのですが、油と調味料が多すぎると感じました。ケチャップ、マヨネーズは半量にしましたが、それで十分でした❣️とても美味しかったです😊
    • かず
      ナスの代わりにキャベツを使いました。味付けがとても美味しかったです。特にかぼちゃがとても美味しかったです。
    • こむぎ
      材料がなくて豚肉→鶏肉、ピーマン→キャベツで作りましたがとっても美味しかったです。 次は豚肉とピーマンを準備して作ります! 我が家ではケチャップとマヨネーズは大さじ3で十分でした。
    • キコ
      オーロラソースが美味しかった!茄子は横半分に切った方が食べやすかったです。食感を味わいたい方は大きめに切ってください。
  • 「豚肉の青椒肉絲風弁当」のレシピ動画

    豚こま肉でお手軽♪
    豚肉の青椒肉絲風弁当

    4.1

    (
    12件
    )

    しっかり味でご飯がすすむ味♡ 電子レンジで加熱で時短調理♪ かぼちゃはカレー粉と粉チーズの相性◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 ピーマン にんじん 酒 オイスターソース おろししょうが 薄力粉 かぼちゃ[種とわたなし] カレー粉 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あいりだお♡
      加熱時間3分だとまだ人参に固さがありました。 歯ごたえが欲しいと言う方は、 記載通りに!! 柔らかい方がいい方は、 加熱時間を増やすか人参を包丁で切るのではなく、ピーラーで剥き薄くするのがオススメです★ 味は記載通りで作ってみたところ とっても美味しかったです♡ 仕上げにゴマを上に振りかけました!! 彼氏のお弁当として持たせたのですが とっても好評でしたよ(´꒳`*)
    • ねこ鍋
      レシピでは火を使わないやり方でしたが、青椒肉絲だけ火を使いました!
    • みゆ
      手軽に作れて美味しかったのと、お弁当のおかずにも良かったです
  • 「豚肉とかぼちゃとピーマンのきんぴら風炒め」のレシピ動画

    甘辛味がおいしい♪
    豚肉とかぼちゃとピーマンのきんぴら風炒め

    4.5

    (
    11件
    )

    家にある調味料を使って味付け簡単!お弁当のおかずにもおすすめの一品です♪もう一品欲しい時にさっと作れるので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ピーマン かぼちゃ 唐辛子(輪切り) ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レイコ
      とっても簡単であっという間にできました。定番メニューになりそうです❗️ピリ辛の具合が絶妙でした
    • choma
      色鮮やかで栄養も取れて美味しいおかずになりました!カボチャは先に少しレンチンしておきました🎃
    • amai310
      濃いめの味付けでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも◎。鷹の爪は入れず大人には後から糸唐辛子をのせました。
    • ぽんぬふ
      ピーマンとかぼちゃスライスが余ったので、レシピを検索して豚こま肉を追加で買って作ってみました。簡単でとても美味しかったです!
  • 「揚げそうめんの夏野菜そぼろあんかけ」のレシピ動画

    パリパリとろ〜り♪
    揚げそうめんの夏野菜そぼろあんかけ

    そうめんを揚げてパリパリのかた焼きそば風にアレンジしました!とろとろのそぼろあんとの組み合わせがたまらない一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      954kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚ひき肉 なす ピーマン かぼちゃ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふーみん
      挽き肉からは結構油が出て来るので油入れず、パックからフライパンに移した後はすぐにほぐさず、焼き色を付けてからほぐし肉の食感を引出しました。初めてそうめんを揚げましたが、全く油っぽくなく、周りはカリカリ中はちょっとしっとり最高の食感‼️さっぱりといただきました。また作りたいと思います🐱