DELISH KITCHEN
手ごねで作る!シナモンロールの人気レシピ6選

手ごねで作る!シナモンロールの人気レシピ6選

作成日: 2023/07/29

更新日: 2023/08/29

手ごねで作るシナモンロールの人気レシピを簡単動画でご紹介。基本のシナモンロールや、りんごとレーズンのシナモンロールなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「基本のシナモンロール」のレシピ動画

    甘〜い!ふわふわ♪
    基本のシナモンロール

    4.8

    (
    92件
    )

    パン生地からしっかりと発酵させて手ごねで作るシナモンロールのご紹介です。上品なシナモンの香りと、甘いアイシングがたまらないおいしさです♪ご家庭で作って、できたての美味しさをぜひ味わってください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      400前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 溶き卵 牛乳 無塩バター(生地用) 溶き卵(塗り用) グラニュー糖 シナモンパウダー 無塩バター 粉砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あゆみん
      このレシピのシナモンロールが1番好きで、よく作っています♪友人にもいつも喜ばれます❤️
    • ねね
      アイシング失敗しましたが、家族からは美味しい‼️と好評でした。バターロールと同時進行しましたがよく出来て良かったです。 シナモンとレーズンで作ってみました。 また近々作りたいと思います。 私は、食べることが出来なかったので(T . T)
    • パン好き好き
      初心者の私でも、手順通りに作ると、とても美味しくできました。最後のアイシングが、少し水を入れすぎて緩くなったけど、大満足です。
    • ぽち
      とってもおいしくできました! また機会があったら作りたいです! 焼く前に、溶き卵を塗るのを忘れてしまいましたが、見た目は思ったよりもいい感じになりました!
  • 「シナモンロール」のレシピ動画

    本格的パンレシピ!
    シナモンロール

    4.3

    (
    35件
    )

    シナモンロールをご家庭でも! 意外と簡単な成形なのですぐにマスターできちゃいます! 是非作ってみてください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      400前後

    無塩バター(塗る用) 砂糖 シナモンパウダー 卵液 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵 牛乳 無塩バター(生地用) 粉糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こん
      自分的パン作り第1弾としてこのシナモンロールを作りました。私はあらかじめ砂糖とシナモンを混ぜてからふりかけました!そうすると両方が満遍なくかかりどこを食べても美味しく頂けました😋
    • クロ君
      すごく簡単に作れました。 中に入れるのをシナモンじゃなくてココアなどでもいいと思います。 今回は、上が寂しそうだったのでアーモンドスライスを乗せてみました。 塗るバターは結構少なめの方がいいと思います。
    • ポン酢
      リピートしました!とっても美味しいです!
    • きいな
      パン作り初心者の私にも美味しいシナモンロールが焼けました💓  家族にも好評でした。また作りま〜す🤗
  • 「炊飯器シナモンロール」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで♪
    炊飯器シナモンロール

    4.3

    (
    15件
    )

    ホットケーキミックスとヨーグルトで簡単に作るパン生地で見た目可愛いシナモンロールを作ります♪オーブンを使わずに炊飯器で焼ける、お手軽レシピです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス ヨーグルト[無糖] サラダ油 無塩バター グラニュー糖 シナモンパウダー 粉砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アッコリーナ
      簡単にできました。我が家の炊飯器だと、普通炊で45分くらいだったので、10分ほど追加炊きしました。上は白いけど、底は茶色く焼けてます。食感は、蒸しパンに近いので、次はオーブンで焼いて作ろうと思います。子ども達は、美味しいと言ってたくさん食べました。
    • むつ
      これは簡単!お家でシナモンロールが作れるとは!シナモンが好きだった為、量多めに入れましたが美味しくできました!グラニュー糖はコーヒーとかで出すのが余ってたのでちょうど良かった。炊飯器のパン焼き上げ機能を使ったからかパンらしくなってました。
    • ちーぼう
      2回目で投稿レベル❓に。蒸しパン感が何とかならないかな~
    • peco
      5.5号炊きで少し下が色付きましたが下だけ クッキーな感じでしたがシナモンが効いてとても美味しくできました·͜·♡ 平らにする時に棒が無くて……サランラップの芯で平らにしました(> <) 手でこねた時にたくさん手にくっついて悩んだので⭐⭐⭐⭐です(> <)
  • 「フライパンでシナモンロール」のレシピ動画

    オーブンを使わない!
    フライパンでシナモンロール

    3.8

    (
    9件
    )

    ホットケーキミックスとヨーグルトでもっちり生地が作れちゃう♪ オーブンがなくても簡単にシナモンロールが焼けるんです! シナモンの香りが口いっぱいに広がります♡

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス ヨーグルト(無糖) サラダ油 無塩バター シナモンパウダー 砂糖 レーズン 薄力粉(打ち粉として) 粉砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おりひめ
      絹ごし豆腐を混ぜてホットケーキミックスで生地を作りましたが、出来上がりはあまり焦げ目が付かなくて何分か時間を増やしたのですが焦げ目は付きませんでした。 アイシングは粉砂糖と水と混ぜて、上からスプーンでかけてみました。
    • ゆっきー
      この分量のシナモンと砂糖だとだいぶあまりもったいなかったです。 次作る時はもっと減らしてやります。 味は美味しかったです! シナモン砂糖の料が多いと粉!!って感じの食感になるので、シナモン砂糖の量に気をつけた方がいいと思います。
  • 「りんごとレーズンのシナモンロール」のレシピ動画

    ふわふわで香ばしい♪
    りんごとレーズンのシナモンロール

    4.8

    (
    7件
    )

    フィリングにラム酒を加えて大人な風味に味付けにし、手ごねのパン生地に混ぜ込んでシナモンロールにしました。シナモンの風味と、りんごの果実味がたまらない、贅沢パンです。すべて手作りなので焼き立ては格別。時間がある時のおやつや、お持たせにぜひ作ってみてください♪※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      700前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 溶き卵 牛乳 無塩バター 溶き卵(塗り用) りんご レーズン 砂糖 無塩バター レモン汁 シナモンパウダー ラム酒 粉砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pioシェフ
      リンゴによると思いますが、シナモンと砂糖を多めにしました。味がしっかりしてとても美味しかったです。生地を捏ねる途中バターが溶けてべたべたになって不安になりましたが、15分捏ねたらしっかりまとまりました。ふわふわでとても美味しいパンか焼けました。
    • 初心者
      シナモンは若干少なめで、ラム酒は使わずにラムレーズンを入れましたが他はレシピ通り作りました♪ とても美味しかったです! 家族からも好評でした☆☆☆ 具材を載せる前の生地を伸ばす際、打ち粉について書いていないですが、生地を巻くのには柔らかすぎる上に手につくように感じたので強力粉を使って打ち粉をしました。 巻き終わった後もしっかり閉じたつもりでしたがオーブンの予熱中に巻きが解けてきてしまったので、次回は気をつけようと思います! いいレシピでした、また作ります! ありがとうございました♪
    • ちー
      こねるのが長くて疲れましたが美味しくできました。手間はかかるけど家族からも大好評でした! 生地の柔らかさがどうにもわからなくてこねてる時の動画を何度も見ましたが、粉と牛乳の調節が難しかったです。 また、わたしの家のオーブンでは12分だと長く、少し焦げてしまいました。 わたしの家は甘党なのでもう少し全体的に甘くてもいいかなと思いました!また、最後にかける砂糖が動画のように白くならなくて難しいなと思いました😭
  • 「さつまいものシナモンロール」のレシピ動画

    こねずにふわふわ♪
    さつまいものシナモンロール

    4.3

    (
    6件
    )

    スプーンで混ぜるだけでふんわりとした生地に♡さつまいもの自然な甘みがシナモンのあまーい風味と相性抜群♪香ばしいごまの風味がたまりません!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      400前後

    強力粉 牛乳 無塩バター ドライイースト 砂糖 塩 溶き卵 黒いりごま さつまいも シナモンパウダー 砂糖 粉砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • タルネネ
      ふわふわで美味しく出来ました!
    • as
      短時間で簡単に美味しくできました。少しでも糖分を減らそうと、アイシングは使いませんでした。捏ねていないのにふっくらして味も良かったので、次はレーズンやりんごで作ってみたいと思います。
    • まきろん
      ホームベーカリーで捏ねて作りました。ベーカリーの窯からペロっと剥がれて生地離れもよく、捏ね時成形時共に打ち粉なしで作れました。さつまいもは500Wレンジで7分チン。フィリングの砂糖大さじ2シナモン小さじ1にして少しパサパサそうだったのでチューブバターを20gを追加しました。汁気がないのでフィリングを生地にざっと手で塗り広げやすかったです。アイシングはなし。最後に塗る溶き卵の代わりに牛乳大さじ1を塗りました。その影響?か最初焦げを心配して180°12分で焼いたのですが焼き目薄かったので追加で10分。甘すぎず、シナモンもキツすぎず丁度良い味でした。