DELISH KITCHEN

オーブンを使わない!

フライパンでシナモンロール

4.0

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    163kcal

  • 費用目安

    300前後

お気に入りに追加

ホットケーキミックスとヨーグルトでもっちり生地が作れちゃう♪ オーブンがなくても簡単にシナモンロールが焼けるんです! シナモンの香りが口いっぱいに広がります♡

材料 【8個分】

手順

  1. 1

    ボウルにシナモンパウダー、砂糖を入れて混ぜる

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油を入れて混ぜる。 ひとまとまりになるまでこね、ラップをして10分ほどおく

  3. 3

    打ち粉をし2を5mm程の厚さにのばす

  4. 4

    奥2cmほど残して無塩バター(常温)をぬり、1を全体にまぶし、レーズンをちらす

  5. 5

    手前から奥に向かって巻き、巻き終わりをつまんでしっかり生地をとめる 8等分に切る

  6. 6

    フライパンにクッキングシートを敷き、5を形をととのえながらのせる。 クッキングシートを少しめくり、水(分量外:大さじ3)を加えてクッキングシートを内側にしまい込んでふたをし、弱火で13分程蒸し焼きにし、冷ます

    ポイント

    クッキングシートはフライパンからはみ出ないように注意してください。水が少なくなったらその都度足しましょう。その場から離れずに調理してください。

  7. 7

    ボウルに粉砂糖、水を入れて混ぜ、アイシングを作る

  8. 8

    6にアイシングをかける

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用は難しいと判断しております。仕上がりに影響がでるためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    オーブンでも作れますか?

    A

    170℃に予熱したオーブンでで15〜17分を目安に様子を見ながら焼いてください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • おりひめ

    絹ごし豆腐を混ぜてホットケーキミックスで生地を作りましたが、出来上がりはあまり焦げ目が付かなくて何分か時間を増やしたのですが焦げ目は付きませんでした。 アイシングは粉砂糖と水と混ぜて、上からスプーンでかけてみました。
  • ゆっきー

    この分量のシナモンと砂糖だとだいぶあまりもったいなかったです。 次作る時はもっと減らしてやります。 味は美味しかったです! シナモン砂糖の料が多いと粉!!って感じの食感になるので、シナモン砂糖の量に気をつけた方がいいと思います。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「シナモンロール」の基本

関連記事