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本格的パンレシピ!

シナモンロール

シナモンロールをご家庭でも! 意外と簡単な成形なのですぐにマスターできちゃいます! 是非作ってみてください!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    282kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 7個分

  • 無塩バター(塗る用) 20g
  • 砂糖 大さじ1
  • シナモンパウダー 大さじ1
  • 卵液 適量
  • ★パン生地
  • 強力粉 300g
  • ドライイースト 5g
  • 砂糖 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 1個
  • 牛乳 130cc
  • 無塩バター(生地用) 30g
  • ☆アイシング
  • 粉糖 大さじ3
  • 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに★を入れて混ぜ合わせて粉気がなくなるまでこねる。

  2. 2.

    ラップをかけて、室温に置いてひとまわりくらい大きくなるまで待つ(30分)。ボウルにバターを入れて、ふんわりラップをして、600Wのレンジで30秒加熱する。

  3. 3.

    生地を20cmX20cmの正方形に伸ばし、溶かしバター、砂糖、シナモンをまんべんなくのせて、手前から巻く。

  4. 4.

    好みの大きさに切り、室温でひとまわり大きくなるまで待つ。卵液を表面に塗り、180℃に予熱したオーブンに入れて20分焼く。

  5. 5.

    ボウルに粉糖、水を少しずつ入れて混ぜ、アイシングを作り、焼き上がり後デコレーションして完成。