DELISH KITCHEN
おつまみにも♪ねぎのおひたしレシピ3選

おつまみにも♪ねぎのおひたしレシピ3選

作成日: 2023/07/29

更新日: 2023/08/29

ねぎを使ったおひたしのレシピを簡単動画でご紹介。焼きねぎのおひたしなど3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「焼きねぎのお浸し」のレシピ動画

    ジュワッと甘みあふれる!
    焼きねぎのお浸し

    4.3

    (
    275件
    )

    ねぎはじっくり焼くことでトロトロであまーいねぎに! 白ごま入りで香りをプラス! 作り置きもできるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    ねぎ サラダ油 めんつゆ(3倍濃縮) 水 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jena
      緑の部分が勿体ないので全部使いました。 凄く簡単なのに、ネギの甘味が増し増しで美味しかったです!
    • みかん
      簡単なのにとても美味しかったです! レシピ通りに作るとシャキシャキで食べごたえがありましたが、もっと長く漬けてやわらかくしてもおいしそうだなーと思いました。
    • まるまる子
      長ネギがあると、これを作ります! これからいただきます 食べるの楽しみです☺️ 食べました!家族皆に大好評でしたよ☀️ 食べやすかったです🎵 またまた!作りました! 我が家の定番になりました~😋 更に!再びリピートです ネギがジューシーでたまらん!! おいしい(๑´ڡ`๑)
    • ゆにさと
      初めて作りましたが、ポイントはネギをじっくり弱火で炒めて甘みを出すところかと思いました。 ただ弱火でずっと転がしながら炒めていましたが、なかなか焦げ目がつかないのである程度、芯まで柔らかくなったことを確認して中弱火にしていまいました。(中弱火にするとすぐ焼き目がつきました) それでもとても柔らかく美味しかったので、また作りたいと思います。 ネギの上の緑のところはたくさん余ったので、そのまま冷凍して味噌汁に入れて使いたいと思います。
  • 「焼きねぎのポン酢おひたし」のレシピ動画

    とろっと食感♪
    焼きねぎのポン酢おひたし

    4.3

    (
    14件
    )

    フライパンで焼いたねぎをポン酢にひたして作る簡単な一品です。ポン酢はひとつで調味ができて便利!ねぎはじっくり焼いて甘味を引き出すと、とろっとした食感になりポン酢とよくからみます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      200前後

    長ねぎ[白い部分] ごま油 ポン酢しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      あまりネギが好きではないけど これはすごい美味しかったです。 食べる時に鰹節かけました。 すごいトロッとしていてポン酢と鰹節 が効いてより美味しかった。
    • kerori
      めちゃめちゃ簡単なのに美味しくて家族にも好評でした!ネギが安い時に大量に作りたいです。
  • 「油揚げと焼きねぎの焼きびたし」のレシピ動画

    だしがジュワッと♪
    油揚げと焼きねぎの焼きびたし

    4.0

    (
    5件
    )

    じっくり焼いたねぎは中がとろっとと甘い! こんがり焼くことで香ばしい香りが広がります。 たっぷりの出汁と一緒に食べるのが◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ ねぎ ごま油 和風顆粒だし みりん しょうゆ 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • austin
      見た目はイマイチ、でも味も匂いも食欲そそる。
    • まき
      ちょっと薄めに感じます。