とろっと食感♪
焼きねぎのポン酢おひたし
フライパンで焼いたねぎをポン酢にひたして作る簡単な一品です。ポン酢はひとつで調味ができて便利！ねぎはじっくり焼いて甘味を引き出すと、とろっとした食感になりポン酢とよくからみます♪
- 調理時間 約20分
カロリー
77kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎは4cm幅に切る。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ねぎを入れて焼き色がついたら上下を返す。ふたをしてねぎがやわらかくなるまで弱火で2分ほど蒸し焼きにする。
3.
耐熱容器に入れ、ポン酢を加えて混ぜる。味がなじむまで15分ほどおく。
4.
器に盛ってかつお節をかける。
レビュー
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