とろっと食感♪
焼きねぎのポン酢おひたし
調理時間
約20分
カロリー
77kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
9.8g
脂質
3.2g
たんぱく質
3.6g
糖質
7.3g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フライパンで焼いたねぎをポン酢にひたして作る簡単な一品です。ポン酢はひとつで調味ができて便利！ねぎはじっくり焼いて甘味を引き出すと、とろっとした食感になりポン酢とよくからみます♪
手順
1
ねぎは4cm幅に切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ねぎを入れて焼き色がついたら上下を返す。ふたをしてねぎがやわらかくなるまで弱火で2分ほど蒸し焼きにする。
3
耐熱容器に入れ、ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。味がなじむまで15分ほどおく。
4
器に盛ってかつお節をかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- あまりネギが好きではないけど これはすごい美味しかったです。 食べる時に鰹節かけました。 すごいトロッとしていてポン酢と鰹節 が効いてより美味しかった。
kerori
めちゃめちゃ簡単なのに美味しくて家族にも好評でした！ネギが安い時に大量に作りたいです。
レオ