温泉卵を絡めて♪和え蕎麦レシピ4選
作成日: 2023/07/31
更新日: 2023/08/31
温泉卵を使った蕎麦のレシピを簡単動画でご紹介。肉そぼろ蕎麦やサラダ蕎麦など4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
くせになる甘辛みそ風味♪
ナスの肉そぼろそばなすと豚ひき肉のそぼろをそばにのせました♪ 今日のお昼ご飯にぜひ作ってみてください。 温泉卵をのせて混ぜても◎！
レビュー
- K具が麺に絡みにくいので、黄身が全体に回るぐらいよく混ぜて食べると良さそうです。美味しかったです(^^)
- モーリス好評でした。
- ねこ鍋味付けが薄く感じました。もう少し豆板醤を多めに入れたら変わったかな？
さっぱり新鮮！
そばで冷やし中華ひやし冷やし中華を蕎麦で再現！ 甘すっぱい中華ダレとそばに合う具材を組み合わせました！ 切り物少なくパパッとできます♪忙しい日のお昼にいかがですか？
レビュー
- ゲン具材はちょっとアレンジしちゃいましたが、蕎麦が沢山あるので作ってみました。 冷やし中華のたれって蕎麦にも合うんですね。 美味しかったので、今度は柴漬けと天かすと温玉も乗せてまた作りたいです。 めんつゆ大さじ2→蕎麦についていた1袋分(25g)にし、それ以外の調味料は分量通りで作りましたが、 とくに味が薄くなることもなく、逆にこのくらいでちょうどよかったかもしれません。
- みこみさっぱり食べられてタレもとても美味しいです！ 流水麺そばで作ったら本当にあっという間にできてありがたい〜 リピします！
柴漬けも入って大人の味！
水菜のサラダ蕎麦蕎麦も豚肉も同じ湯で茹でて時短に！水菜も沢山入れるとカサ増しにもなります！しば漬けの食感がアクセントに！たくあんなどでも◎
レビュー
- さちこだいぶ具をアレンジしたけど、さっぱりおつゆがおいしー‼️
食べ応えしっかり♪
ひき肉とねぎの和えそばいつもとは一味違った変わり種そばのご紹介です♪ひき肉とねぎをしっかり炒め、甘辛く味付けして蕎麦に絡めていただきます！温泉卵をのせてさらにおいしい！ラー油や、一味唐辛子をかけて食べるのもオススメです！
レビュー
- Aさっと出来てお昼に丁度いいです。お蕎麦は水でしめたあと、具材をかける直前に熱湯にくぐらせるなどして温め直すとより美味しいと思います。
