DELISH KITCHEN

さっぱり新鮮!

そばで冷やし中華

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    606kcal

  • 費用目安

    200前後

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ひやし冷やし中華を蕎麦で再現! 甘すっぱい中華ダレとそばに合う具材を組み合わせました! 切り物少なくパパッとできます♪忙しい日のお昼にいかがですか?

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    きゅうり、ハムは千切りにする。

  2. 2

    容器に、☆合わせ調味料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、そばを表記通りゆで、冷水ですすぎ、水気をきる。

  4. 4

    器に、そば、きゅうり、ハム、紅生姜、揚げ玉、温玉を盛りつけ、中華だれをかけて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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(

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • みこみ

    さっぱり食べられてタレもとても美味しいです! 流水麺そばで作ったら本当にあっという間にできてありがたい〜 リピします!
  • ゲン

    具材はちょっとアレンジしちゃいましたが、蕎麦が沢山あるので作ってみました。 冷やし中華のたれって蕎麦にも合うんですね。 美味しかったので、今度は柴漬けと天かすと温玉も乗せてまた作りたいです。

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