DELISH KITCHEN
実は野菜が美味しい♪串焼きのおすすめレシピ4選

実は野菜が美味しい♪串焼きのおすすめレシピ4選

作成日: 2023/07/31

更新日: 2023/08/31

野菜を使った串焼きのレシピを簡単動画でご紹介。肉や魚介類と一緒に野菜も焼いた5本のレシピを紹介していますので、日々の献立やおもてなしにもぜひお役立てください。


  • 「鶏肉と彩り野菜のカレー串焼き」のレシピ動画

    お家でBBQ気分♪
    鶏肉と彩り野菜のカレー串焼き

    カレー味で漬け込んだ鶏肉と彩り野菜を竹串に刺して、BBQにもぴったりな一品に♪竹串に刺すことで食べやすく、おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ズッキーニ 赤パプリカ 長ねぎ[白い部分] サラダ油 酒 しょうゆ ケチャップ カレー粉 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉巻ききゅうりの串焼き」のレシピ動画

    中はシャキシャキ!
    肉巻ききゅうりの串焼き

    4.6

    (
    3件
    )

    きゅうり串に豚バラ肉を巻いてがっつりおかずに仕上げました!しょうがの香りで爽やか♪焼肉のたれ風味が食欲をそそります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 きゅうり しょうが 塩こしょう サラダ油 焼肉のたれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      目を引くレシピではありますが、きゅうりが水っぽく味が薄かったです。細めのきゅうりが良いかもしれませんね。きゅうりを塩もみして浅漬け風にしたらどうかな?と思いました😊
  • 「豚こま肉のバーベキュー串焼き」のレシピ動画

    お家でアウトドア気分♪
    豚こま肉のバーベキュー串焼き

    豚こま肉をギュギュッと串焼きにして、食べ応えのあるおしゃれおかずに♪バーベキューソースの香ばしい風味がやみつきになります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ピーマン ミニトマト 塩こしょう おろしにんにく 酒 サラダ油 砂糖 しょうゆ ケチャップ ウスターソース

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おみや
      ピーマン無しで作ったので地味ですが。簡単なのにイベント感が出て、良かったです。ただ、串の端はフライパンでは焼きにくかったので、仕上げに180℃トースターで焼きました。ちなみに・・・焼いているとトマトのHPが0になるので、お肉を焼いてから仕上げにトマトを刺す方が良いと思います。写真添付しますが、ご覧の通り、トマトは戦力外になっております。
  • 「ブリの串焼き」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    ブリの串焼き

    ブリを串でさして焼くことで、焼き魚もおしゃれな一皿に♪身が崩れやすいので、タレはぬってお召しあがりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブリ[切り身] ししとう 塩 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 七味唐辛子 山椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏レバーの串焼き」のレシピ動画

    おつまみにも!
    鶏レバーの串焼き

    シンプルな味付けにし、素材の旨味を楽しんでいただける一品に仕上げました!冷酒などを添えてお召し上がりください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏レバー 長ねぎ サラダ油 塩

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きよあき
      レバーを大きく切ってしまい、焼く時間が多くかかりました。ネギが甘くて美味しかったです。