DELISH KITCHEN
  1. お家でBBQ気分♪鶏肉と彩り野菜のカレー串焼き

お家でBBQ気分♪

鶏肉と彩り野菜のカレー串焼き

カレー味で漬け込んだ鶏肉と彩り野菜を竹串に刺して、BBQにもぴったりな一品に♪竹串に刺すことで食べやすく、おつまみにもオススメです!

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    188kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。保存袋に入れ、☆を加えて揉み込み、冷蔵庫に入れて1時間程おく。

  2. 2.

    ズッキーニは横1cm幅に切る。赤パプリカは大きめの一口大に切る。ねぎは3cm幅に切る。

  3. 3.

    2本の竹串を使って1の鶏肉、ズッキーニ、赤パプリカ、ねぎをそれぞれ1/8量ずつ刺す。同様に計8本作る。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油の半量(大さじ1/2)を入れて熱し、3を4本並べて入れ、焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返して肉に火が通るまで弱火で5分程焼く。残りも同様に焼く。

レビュー

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