辛い味がクセになる！肉料理のおすすめレシピ5選
作成日: 2023/07/31
更新日: 2023/08/31
旨辛い肉料理レシピを簡単動画でご紹介。手羽先のピリ辛揚げや、鶏むね肉の辛うまソースなどのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
辛さがクセになる！
手羽先のピリ辛揚げ下味を付けた手羽先をカラッと揚げて、おつまみにもぴったりな一品に♪ピリ辛さがあとを引くおいしさです！鶏もも肉などでも代用いただけます。
レビュー
- ずぼら瓶辛党なのでもっと辛くしても良かったなぁ。 豆板醤の辛さがいい感じに染み込んでいました。 漬け込みの時間を長くするとgood！👍️ ごはん進みます❗元気が出ますよ。
- 土日だけのシェフ ムック&プリン大変美味しくできました。 豆板醤が少なかったのか辛さがあまりありませんでした。 次回はもう少し豆板醤を多く入れてみたいと思います。 少なくても問題ありませんでした。 ちょっと揚げすぎてしまいました。
- のんちゃん中々ご飯進みそうです!豆板醤大２入れました!がそんなに辛く無いです。美味しいです!
- ひつじ外がサクサクで美味しかったです。 ただ、辛いのが好きなのでもっと辛くても良かったかも。
たまらない辛さ！
鶏むね肉の辛うまソースにんにくのガツンとした味に辛みのソースが絶妙！ お魚にも絶対あうソースなので1度覚えれば楽々使い回し！ 辛みが足りない方は豆板醤を追加してね♫
レビュー
- うーぱー月１ペースで作ってます。 豆板醤の入れる量で辛さ調節できます。 お子さんいる家庭で作る場合は豆板醤は小スプーン1杯くらいでいいかもですね。 味見しながら調節するといいですよ。 私は夫婦のみで辛いの好きなので 豆板醤を大きめのスプーン2杯入れてます。 3杯はさすがにむせました。笑 でも美味しかったです。
- 兼業主夫・ネギ・豆板醤を2倍でもパンチが効いておいしい
- うーぱー豆板醤の量で辛さが調節できるのでいいです。 夫婦揃って辛いものが好きなので 追加で鷹の爪の輪切りも入れて作っています♪
- にかコチュジャンが少し足りず、醤油を入れましたがおいしく仕上がりました！
辛くてまろやか♪
しいたけと豚肉の辛マヨ炒めしいたけは大ぶりに切って食感を楽しみましょう♪ マヨ×豆板醤だけで味がバッチリ決まります！ 今夜のおかずに、おつまみにぜひ！
レビュー
- そると薄いかも 塩こしょう少しした
- てくま超シンプルですが美味しいです！ しめじも投入。肉が多かったのでマヨと豆板醤を味見しながら足しました。
ほどよい辛さがクセになる！
鶏肉のピリ辛甘酢焼きほどよい辛さと酸っぱさの鶏肉が水菜とよく合う！お酒のおつまみにも◎豆板醤を入れる前に取り除けばお子様も食べられますよ！
レビュー
- スレンチェスカ水菜がなかったのでキャベツで代用。ピリッととした味付けが美味しい。鶏肉もとても柔らかかったです。
- くぅたんみなさんのレビューみてピーマンと玉ねぎを入れて作ってみました。 美味しかったです。
- レイン豆板醤多めに入れましたが美味しかったです。
- ヤックモック美味しかったです✨豆板醤多めに入れたので水菜が進みました！ 米食べずにおつまみだったので分量通りだと2人でも足りないと思い、400gで調味料1.5倍でお腹いっぱい食べれました(*´ω`*)油はねが凶暴だったけどまた頑張って作ります♪
ほどよい辛さでご飯が進む！
鶏むね肉とトマトのキムチ炒めキムチの旨味で簡単にちょうどいい味付けに！ トマトの酸味で辛さもほどよく、パクパク食べれます♪ 食べ応えもあるので、今夜のおかずにいかがですか？
レビュー
- chuck0309キムチの辛さとコク、めんつゆの香り、ごま油のアクセントが効いていてめちゃくちゃ美味しい！！時間もかからないし最高のレシピでした🍅
- あめ作りながら卵を入れたら美味しそうと思い立ち、入れてみたらめちゃくちゃ美味しかったです！ 卵入れるのおススメです(^ ^)
- めめ簡単に作れました！とりささみで代用しましたがさっぱりして美味しかったです。
- ななみ余っていたしめじも入れました。おいしくできました。鶏ももにしました。
