ほどよい辛さでご飯が進む!
鶏むね肉とトマトのキムチ炒め
調理時間
約10分
カロリー
339kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キムチの旨味で簡単にちょうどいい味付けに! トマトの酸味で辛さもほどよく、パクパク食べれます♪ 食べ応えもあるので、今夜のおかずにいかがですか?
材料 【2人分】
手順
1
トマトは8等分に切り、キムチは大きければ食べやすい大きさに切る。
2
鶏むね肉は縦半分に切って1cm程度にそぐように切り、★の調味料で下味をつける。
3
フライパンにサラダ油をひいて熱し鶏むね肉を入れ、焼き色がついたら裏返し水大さじ1(分量外)を加えてふたをし、弱火で2分程度焼く。
4
キムチを加えて炒め合わせ、トマト、めんつゆを加えてさっと炒める。ごま油をかけてひと混ぜする。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 好評でした。
めめ
簡単に作れました!とりささみで代用しましたがさっぱりして美味しかったです。あめ
作りながら卵を入れたら美味しそうと思い立ち、入れてみたらめちゃくちゃ美味しかったです! 卵入れるのおススメです(^ ^)ななみ
余っていたしめじも入れました。おいしくできました。鶏ももにしました。
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モーリス