ほどよい辛さでご飯が進む！
鶏むね肉とトマトのキムチ炒め
キムチの旨味で簡単にちょうどいい味付けに！ トマトの酸味で辛さもほどよく、パクパク食べれます♪ 食べ応えもあるので、今夜のおかずにいかがですか？
カロリー
339kcal
炭水化物
14.9g
脂質
14.1g
たんぱく質
34.5g
糖質
12.5g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
トマトは8等分の放射状に切る。キムチは食べやすい大きさに切る。
2
鶏肉は縦半分に切り、斜めに包丁を入れて1cm程度にそぐように切る。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込む。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで焼く。裏返して水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、弱火で2分程度焼く。
4
ふたを取り、キムチを加えて炒め合わせ、トマト、めんつゆ、ごま油を加えてさっと炒める。
ポイント
お好みで大葉をのせてお召し上がりください♪
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- キムチの辛さとコク、めんつゆの香り、ごま油のアクセントが効いていてめちゃくちゃ美味しい！！時間もかからないし最高のレシピでした🍅
あめ
作りながら卵を入れたら美味しそうと思い立ち、入れてみたらめちゃくちゃ美味しかったです！ 卵入れるのおススメです(^ ^)めめ
簡単に作れました！とりささみで代用しましたがさっぱりして美味しかったです。ななみ
余っていたしめじも入れました。おいしくできました。鶏ももにしました。
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chuck0309