しいたけと豚肉の辛マヨ炒め

手順

1. 1

   しいたけは根元を切り落とし、4等分に切る。 小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

3. 3

   しいたけを加えて焼き色がつくまで炒め、小松菜を加えてさっと炒める。マヨネーズ、豆板醤を加えて炒め合わせる。