デリッシュキッチン
甘い味噌でほっこり♪白味噌の味噌汁レシピ3選

甘い味噌でほっこり♪白味噌の味噌汁レシピ3選

作成日: 2023/08/01

更新日: 2023/09/01

白味噌を使った味噌汁のレシピを簡単動画でご紹介。里芋やねぎ、にんじんなど根菜たっぷりのレシピ3本を紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「里芋とねぎの味噌汁」のレシピ動画

    白味噌を使って!
    里芋とねぎの味噌汁

    4.0

    (
    15件
    )

    甘い味わいのある白みそを使って、 里芋とねぎを入れた優しい味わいの味噌汁です♪ だし汁をとって、更に美味しく仕上げるのもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    里芋 人参 ねぎ 水 和風顆粒だし 白みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりあき
      白味噌がなく普通のお味噌で作りました。里芋が少し固かったので煮込む時間を長くしました。少し物足りなくて豚肉を追加しました。本だしも少し入れて味を整えました。
    • しん
      白味噌だけの味噌汁を作る事はないのですが、レシピ通りに作った所、自作の味噌汁で一番美味い。里芋と白味噌、相性が良いんですね。これが赤味噌だとこうはいかない。とにかく、美味しくいただきました。
    • まろん
      だし汁400に対し、大さじ3というのを参考にさせてもらいました。 里芋はしたことないけど、ネギ、大根は白味噌に合うと思ってるので大根にしました。 白味噌は塩味が少ないので(特に京都のは)だし汁が弱いと、物足りないかもしれませんね。
    • tomo
      リピはない。
  • 「かぶとにんじんの味噌汁」のレシピ動画

    白味噌を使って!
    かぶとにんじんの味噌汁

    4.2

    (
    29件
    )

    甘い味わいのある白みそを使って、 かぶとにんじんを入れた優しい味わいの味噌汁です♪ だし汁をとって、更に美味しく仕上げるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ にんじん 水 和風顆粒だし 白みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      とっても美味しかったです!😋 夫にも好評でした💗 メモ😌✨ カブを少し太く切りました 味噌を大さじ1を入れました
    • はな
      カブの皮むきの方に苦戦したぐらいで簡単に作れました! うちには白味噌が無かったので出汁入り味噌を使いましたが、美味しく出来上がりました!!
    • えぬえむ
      野菜の甘味を感じることができる腕ものでした。これはまた作ります。
    • ホームベル
      カブが柔らかく仕上がりました。カブの葉の緑、人参のオレンジ、カブの白と彩りが綺麗でかつ美味しかったです。新鮮なカブはやっぱ美味しい〜。
  • 「大根とねぎの柚子味噌汁」のレシピ動画

    白味噌を使って!
    大根とねぎの柚子味噌汁

    4.6

    (
    10件
    )

    甘い味わいのある白みそにゆずの皮を添えて 優しいけどさわやかにゆずが香る味噌汁です。 だし汁をとって、更に美味しく仕上げるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      -

    大根 ねぎ ゆずの皮 水 和風顆粒だし 白みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      たまには白みその味噌汁も良いですね😊
    • まろん
      余った大根の皮を千切り、油揚げ千切りで。 柚子なく、柚子胡椒を少し。 アレンジでしたが美味しかったです^^;
    • タラリラりん
      美味しくいただきました。