DELISH KITCHEN
酸味がクセになる♪たけのこのレシピ5選

酸味がクセになる♪たけのこのレシピ5選

作成日: 2023/08/04

更新日: 2023/09/04

たけのこを使った酸味が特徴のレシピを簡単動画でご紹介。たけのこの梅土佐煮や酢味噌和えなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「たけのこの梅土佐煮」のレシピ動画

    さっぱり!さわやか!
    たけのこの梅土佐煮

    4.4

    (
    7件
    )

    定番の煮物に梅を加えてあっりとした味わいに!お好みで大葉や細ねぎをちらしてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      400前後

    たけのこ[水煮] 梅干し かつお節 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃん
      上品な副菜。 お弁当なら梅干し沢山で煮詰めたらいいかな。
  • 「たけのことわかめの酢味噌和え」のレシピ動画

    お酒のおつまみにぴったり♪
    たけのことわかめの酢味噌和え

    4.5

    (
    6件
    )

    たけのこを使った酢味噌和えのご紹介!作りやすいように、乾燥わかめとゆでたけのこを使ったレシピにしています。生のものが手に入った時はそちらでお作りください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      200前後

    たけのこ[水煮] わかめ[乾燥] 白すりごま 砂糖 酢 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • el
      Good
    • モコ
      手軽でおいしかったです。良い組み合わせですね。中国産の筍だったので一応茹でてから使いました。
    • あまわさび
      わけぎが沢山あったのでわけぎも入れてみました。酢味噌は市販のものが余っていたので、それにすり胡麻を入れて作ってみました。さっぱりしていて美味しいです。
    • よう
      お弁当用に作りました。簡単だし美味しかったです😊竹の子は煮物にする事が多かったのですが、煮物以外のレシピはありがたいです。また作ります🎶
  • 「たけのこの梅おかか和え」のレシピ動画

    調味料少なめ♪
    たけのこの梅おかか和え

    4.6

    (
    15件
    )

    お魚にもお肉にも合う♪万能副菜なのに超簡単!季節を感じられるさっぱりとした旬のレシピです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      300前後

    たけのこ(水煮) 梅干し かつお節 サラダ油 白いりごま めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      タケノコが大量なので簡単に沢山食べれてよかったです。
    • ビビリン
      さっき取ったばかりと言う生の筍をいただき、慌てて調べたら取れ立てはあく抜きしないでも食べられると分かり、急きょメニューを探して作ってみました❗簡単で美味しいのが出来て満足です。
    • ロビー
      これは美味しかったです! わが家の定番料理になりました! また作ります。
    • kottc
      たけのこは1袋使いきれないことが多く、余っていた分量で作りました。 梅干しは減塩の甘口のものを使ったので、多めに入れて丁度よく感じました。 あともう一品の副菜に簡単に出来てとても良いです! 家族には食べてもらえませんでしたが...美味しかったです☆
  • 「サンラータンうどん」のレシピ動画

    酸味と辛味がクセになる!
    サンラータンうどん

    4.6

    (
    10件
    )

    うどんを中華風にアレンジ! あんかけと一緒にたくさん野菜も摂取できます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 しょうゆ 酒 にんじん もやし たけのこ細切り(水煮) ごま油 こしょう 片栗粉 水 細ねぎ(刻み) ラー油 水 砂糖 しょうゆ 酢 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 銀母ちゃん
      レシピ通りだけでなく、冷蔵庫の野菜をなんでも使えるし、簡単で美味しい。我が家のお気に入りです。旦那はすっぱい好きなので、お酢を追加しています。
    • どらむかん
      冷凍うどんでできるので台所が暑くなくてよいです。
  • 「たけのこと卵のポン酢炒め」のレシピ動画

    スピードおつまみ♪
    たけのこと卵のポン酢炒め

    野菜を使った即席おつまみ。作り方はとっても簡単!たけのこと卵を一緒に炒めるだけです。あと一品に悩んだときにもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      300前後

    たけのこ[水煮] 溶き卵 ポン酢しょうゆ こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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