酸味がクセになる♪たけのこのレシピ5選
作成日: 2023/08/04
更新日: 2023/09/04
たけのこを使った酸味が特徴のレシピを簡単動画でご紹介。たけのこの梅土佐煮や酢味噌和えなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
さっぱり！さわやか！
たけのこの梅土佐煮定番の煮物に梅を加えてあっりとした味わいに！お好みで大葉や細ねぎをちらしてもおいしくいただけます♪
レビュー
- あーちゃん上品な副菜。 お弁当なら梅干し沢山で煮詰めたらいいかな。
お酒のおつまみにぴったり♪
たけのことわかめの酢味噌和えたけのこを使った酢味噌和えのご紹介！作りやすいように、乾燥わかめとゆでたけのこを使ったレシピにしています。生のものが手に入った時はそちらでお作りください♪
レビュー
- elGood
- モコ手軽でおいしかったです。良い組み合わせですね。中国産の筍だったので一応茹でてから使いました。
- あまわさびわけぎが沢山あったのでわけぎも入れてみました。酢味噌は市販のものが余っていたので、それにすり胡麻を入れて作ってみました。さっぱりしていて美味しいです。
調味料少なめ♪
たけのこの梅おかか和えお魚にもお肉にも合う♪万能副菜なのに超簡単！季節を感じられるさっぱりとした旬のレシピです♪
レビュー
- みぃタケノコが大量なので簡単に沢山食べれてよかったです。
- ビビリンさっき取ったばかりと言う生の筍をいただき、慌てて調べたら取れ立てはあく抜きしないでも食べられると分かり、急きょメニューを探して作ってみました❗簡単で美味しいのが出来て満足です。
- kottcたけのこは１袋使いきれないことが多く、余っていた分量で作りました。 梅干しは減塩の甘口のものを使ったので、多めに入れて丁度よく感じました。 あともう一品の副菜に簡単に出来てとても良いです！ 家族には食べてもらえませんでしたが...美味しかったです☆
- つばきたけのこをたくさん消費したかったので作ってみました。梅をもう少し入れても良かったかなと思いました。
酸味と辛味がクセになる！
サンラータンうどんうどんを中華風にアレンジ！ あんかけと一緒にたくさん野菜も摂取できます！
レビュー
- 銀母ちゃんレシピ通りだけでなく、冷蔵庫の野菜をなんでも使えるし、簡単で美味しい。我が家のお気に入りです。旦那はすっぱい好きなので、お酢を追加しています。
- どらむかん冷凍うどんでできるので台所が暑くなくてよいです。
スピードおつまみ♪
たけのこと卵のポン酢炒め野菜を使った即席おつまみ。作り方はとっても簡単！たけのこと卵を一緒に炒めるだけです。あと一品に悩んだときにもおすすめです。
