カレー風味にひと工夫♪肉じゃがの人気アレンジレシピ3選

レビュー

• ぺんぎん

  かなり、、美味しいです。いつもの肉じゃがも好きだけど、、カレー肉じゃがかなり美味しいです。 醤油は少し少なめに入れました。
• ま〜坊

  醤油を入れる前に味見をしたら「・・甘っ！失敗か！？」と思いましたが、最後の醤油を入れたら美味しくなりました！割りとしっかりした味付けです。 旦那さんも「うまっ」と一言。 豚コマが無く豚バラで。
• K.F

  2倍量で作りました。カレーうどんのような味でおいしかったです。具材を小さめに切ったので醤油を入れた後、煮る時間を短くしました。さらっとしたスープカレーっぽい仕上がりになりました。
• ふう

  辛い味が苦手な子どもがいるので、バーモントカレーのカレー粉を使いました。好評で「また食べたい！」と言ってもらえました^_^

レビュー

• はっぱ

  豚バラ１５０ｇ追加 にんじんと玉ねぎも追加 芯を取ったにんにくと一緒に油を熱して温まったらにんにくは肉じゃがの鍋に移動 にんにく油で豚肉を炒めました 煮崩れしたくなかったので元の具材は避難して、煮汁＋水１５０ｃｃくらいと新しく足した具材だけで圧力鍋３分…からのカレー味調整 微調整出来るように中辛カレーフレーク使用 今回は３０ｇでカレー味にはなったけど、どうしても甘い ネットで調べると、カレーの辛さは唐辛子と胡椒だとか なので一味とパウダーのホワイトペッパーと粗挽きブラックペッパー使用 どれだけ入れてもあまり変わらず💦 と、思ったけど加熱したら唐辛子の辛さが出てきました✨ 結果夫からも大好評🙆‍♀️✨ 今度からは毎度肉じゃがしてからのカレーでもいいかな✨と、思うほどのリアクションでした 長くなりましたが、元レシピからは離れてしまったので今後の自分用のメモでした_φ(･_･

  
• 姉

  お水足さずに肉じゃがの汁で作りました！ ザ和風カレーみたいな感じで美味しかったです！
• あやそうま

  本当に楽で助かりました。味も元々染み込んでるので炊飯時間を除けば5分くらいの体感です。 肉じゃがを作った翌日はまたリピしたいです！

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！肉は鶏もも肉2枚使っても丁度よい感じ。家では1枚では足りないかも。肉も芋も短時間でほくほくに仕上がってスープがとても美味しいです。もっとスープを多く作ってスープカレー風にしてもいいな。

  
• つくった

  簡単美味しい！
• mist

  じゃがいもとにんじんは幼児でも食べられるように小さめに切っています それもあって短い時間の圧力だけで柔らかく仕上がっていました!