DELISH KITCHEN
おせちの定番♪田作りの人気レシピ5選

おせちの定番♪田作りの人気レシピ5選

作成日: 2023/08/07

更新日: 2023/09/07

田作りの人気レシピを簡単動画でご紹介。ごま入り田作りや、アーモンド田作りメープル風味など5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ごま入り田作り」のレシピ動画

    おせちの定番♪
    ごま入り田作り

    4.2

    (
    18件
    )

    お正月シーズン、祝い肴3品のうちのひとつとして知られている定番の田作りです!新たな1年を迎える、お正月料理のおかずとして是非、作ってみて下さい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      -

    ごまめ[田作り] 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • レン
      おいしーい!これなら落ち着いてできるのでごまめも焦げつかないし、とっても作りやすかったです!
    • ハルリー
      季節外れですが作ってみました。いつでも美味しいレシピです!
    • ♡あい♡
      簡単に作れるので毎年作ってます♡ たつくり炒めたあと、フライパン少し熱とらないと調味料入れた際にちょっとしくじりそうです(笑)
    • ぴーこ。
      少し焦げた味がしますが、他の人が作ったものも、いつもこの様な味なので、こんなものかなと思います。 少し最初にごまめを煎りすぎたかもしれません。 ごまをふったほうが、美味しいです!
  • 「基本の田作り」のレシピ動画

    お正月の定番!
    基本の田作り

    4.4

    (
    17件
    )

    お正月には欠かせない縁起物の田作り。甘辛く味付けしたごまめは、お酒のあてにもぴったりです!ポイントは、ごまめをフライパンでしっかりとから炒りすること。本格的な田作りが家庭でも簡単に作れます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      -

    ごまめ[田作り] 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • キリン
      ごまめは茶色になって煙が出るまでいってハンド扇風機で冷まして、調味料は怖がらずに強火で泡ばかりにして2分くらい、少しトロしたらごまめとからめて下さい。ドロは冷えると飴細工のごとく固まってしまいごまめが一つの塊になります
    • くぼなり
      たれにとろみがでるまで煮詰めるのを、混ぜながらみていたのに煮詰めすぎてしまい、菜箸で天板に広げるのが大変なくらいの粘り具合になってしまいました。 火にかけているときは、泡が立ちわかりにくいので、たまに火を止めて混ぜてみて確認すれば良かったのではないかと思っているところです。 とはいえ、味は市販のものとは違い、苦味も少なく美味しくできました。 (お正月ではなく、2月に作りました。)
    • むーちゃん
      田作り好きで、お正月まえに一度作っておこうと。練習ですね。
    • ゆうこりんα
      美味しく出来ましたぁ! たくさん作りました!
  • 「アーモンド田作りメープル風味」のレシピ動画

    一度食べたら止まらない!
    アーモンド田作りメープル風味

    4.8

    (
    15件
    )

    小腹が空いたときのおつまみにも良い、 超簡単でやみつきになる、アーモンドいりこ・メープル風味の作り方です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      800前後

    アーモンド いりこ 有塩バター メープルシロップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • jasmine
      めちゃくちゃ美味しいです! たつくりってあんまり我が家では人気なくて、食べたいから作るけど、余っても何かに使い回しできない…困った そんな時に見つけたレシピでした。 すごく美味しい 大人向けに、チリペッパー少々と黒こしょうをたっぷりかけたらおつまみにもなって最高! カマンベールチーズにのせてたべたらますます美味しかった〜! 一年中、パーティとかの大量のおつまみにもおすすめです!
    • モーリス
      大好評でした。
    • ゆきだるま
      メープルの甘さと、ナッツの香ばしさが合ってて、 すごく美味しい。 ごまも入れたら更に美味しさ🆙 手が止まらないです😅 もう、何度も作ってます。
    • だいどころがおちつく
      ミックスナッツでも美味しくできました
  • 「くるみたっぷり田作り」のレシピ動画

    風味豊か!
    くるみたっぷり田作り

    4.7

    (
    14件
    )

    くるみが香ばしく香る、くるみたっぷり田作りのご紹介です!スタンダードな田作りにくるみをプラスした一品です。歯ごたえもより良くなって最後まで飽きずに食べられること間違いなしです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      -

    ごまめ[田作り] くるみ [ロースト] 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • モーリス
      リピート、あっという間に無くなりました。 大好評でした。
    • 料理上手になりたい
      これは美味しい! お正月でなくても普段から食べたい逸品です♪
    • sorcière
      レシピ通り作るだけで、堅くならず、パリパリの田作りができて驚きです👀 これは毎年作りたいですね~
    • さくら
      簡単でとても美味しく出来ました☺️💕
  • 「福豆の田作り」のレシピ動画

    アレンジレシピ!
    福豆の田作り

    3.3

    (
    3件
    )

    しっかりと味をつけることで、おつまみにもオススメです!福豆のカリカリ食感も楽しんでいただける一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      -

    大豆[煎り] 白いりごま ごまめ[田作り] 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ふみ
      砂糖の代わりに蜂蜜を代用しました。調味料を煮詰め過ぎて、絡めて冷ました後にカチカチになり過ぎ、魚が歯に刺さりそうでした(^^;) 煮詰め過ぎには注意です。