アレンジレシピ!
福豆の田作り
しっかりと味をつけることで、おつまみにもオススメです!福豆のカリカリ食感も楽しんでいただける一品です。
カロリー
298kcal
炭水化物
31.2g
脂質
8.7g
たんぱく質
21.7g
糖質
25.7g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
フライパンに大豆、ごまめを入れて弱火で熱し、6〜7分程から炒りする。ごまめがポキッと折れるくらいになったら取り出し、冷ます。
2
1のフライパンに☆、白いりごまを入れ、強めの中火にかけて混ぜる。色が濃くなり、とろみがついたら火を止める。
3
大豆、ごまめを加えて全体にからめる。
4
天板にクッキングシートを敷き、3をのせ、くっつかないように広げて冷ます。
レビュー
3.3
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- 砂糖の代わりに蜂蜜を代用しました。調味料を煮詰め過ぎて、絡めて冷ました後にカチカチになり過ぎ、魚が歯に刺さりそうでした(^^;) 煮詰め過ぎには注意です。
ふみ