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風味豊か!

くるみたっぷり田作り

くるみが香ばしく香る、くるみたっぷり田作りのご紹介です!スタンダードな田作りにくるみをプラスした一品です。歯ごたえもより良くなって最後まで飽きずに食べられること間違いなしです♪

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    205kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごまめ[田作り]30g
  • くるみ [ロースト]20g
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    くるみは粗く刻む。

  2. 2.

    フライパンにごまめ、くるみを入れて弱火で熱し、10分ほどから炒りする。取り出し、冷ます。

    ポイント

    ごまめが冷めたらポキッと折れるくらいまでから炒りしましょう。

  3. 3.

    2のフライパンの汚れをふきとり、☆を入れ、強めの中火にかけて混ぜる。気泡が大きく、色が濃くなりとろみがついたら火をとめる。2を加えて全体にからめる。

    ポイント

    たれが熱いうちにごまめを加え、手早く丁寧にからめましょう。

  4. 4.

    バットに3をのせてくっつかないように広げて冷ます。

    ポイント

    バットがない場合は、お皿で代用してください。

レビュー

(7件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • 料理上手になりたい
    これは美味しい! お正月でなくても普段から食べたい逸品です♪
  • Star
    美味しいです! 田作は炒り過ぎないこと!ですね
  • メイホウ
    お節料理で作ったところ 田作り嫌いの娘が、たくさん食べてくれました 田作り独自の苦味が、くるみで消える と言ってました。🐟️🐟️🐟️ ほんとうに簡単で美味しくできました お節なので、お得感もありですねっ✨✨ また作って➰😸と娘からのリクエスト❣️ 写真は📷️すみません⤵️⤵️ リクエストの煮干し松の実🐟️🐟️🐟️です 田作りは、年末より高かったので💧💧💧 アーモンド ピーナッツ🥜🥜🥜 カシューナッツでも美味しいと思います🎵 今、ミックスナッツを買ったので🥜🥜🥜 各種ためしてみたいと思います😸❣️ 皆さまもぜひ…😸
  • ピースソルジャー
    簡単なのに美味しく出来ました🎵

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