1. 風味豊か!くるみたっぷり田作り

風味豊か!

くるみたっぷり田作り

くるみが香ばしく香る、くるみたっぷり田作りのご紹介です!スタンダードな田作りにくるみをプラスした一品です。歯ごたえもより良くなって最後まで飽きずに食べられること間違いなしです♪

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    205kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごまめ[田作り]30g
  • くるみ [ロースト]20g
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ2

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作り方

  1. 1.

    くるみは粗く刻む。

  2. 2.

    フライパンにごまめ、くるみを入れて弱火で熱し、10分ほどから炒りする。取り出し、冷ます。

    TIPS

    ごまめが冷めたらポキッと折れるくらいまでから炒りしましょう。

  3. 3.

    2のフライパンの汚れをふきとり、☆を入れ、強めの中火にかけて混ぜる。気泡が大きく、色が濃くなりとろみがついたら火をとめる。2を加えて全体にからめる。

    TIPS

    たれが熱いうちにごまめを加え、手早く丁寧にからめましょう。

  4. 4.

    バットに3をのせてくっつかないように広げて冷ます。

    TIPS

    バットがない場合は、お皿で代用してください。

レビュー

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