サラダ感覚で食べるもずく料理♪人気の簡単和え物レシピ7選
作成日: 2023/08/08
更新日: 2023/09/08
もずくを使った和え物レシピを簡単動画でご紹介。トマトの梅肉あえや、きゅうりのマヨ和えなど、7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
さっぱり副菜♪
もずくとトマトのごまポン酢あえもずく、トマト、きゅうりが具材のお手軽副菜を作ります♪きゅうりは塩もみをしてしんなりとさせることで、調味料との味なじみがよくなります。トマトとポン酢の酸味と、香ばしいごまの風味でつるんと食べられる一品です。
レビュー
- ぴんくふぇありーさっぱりして美味しい❣️夏の小鉢ににピッタリ😉
- もえチビママもう少し塩味があってもいいかなと思いました。
- マルブレおつゆも飲み干すおいしさでした🎵
さっぱり風味♪
もずくとトマトの梅肉あえつるんとした口当たりのもずくと酸味のあるトマト、みずみずしいきゅうりを合わせたさっぱり副菜を作ります。ごま油の香ばしい風味が梅干しの酸味を引き立ててくれる一品です。献立の副菜やおつまみにぜひご活用ください♪
レビュー
- しとっぺ簡単で美味しかったです!
- JAVAzigg簡単に作れて、さっぱりしていて美味しいです。 一点だけ気になったのは、思ったよりも梅の風味が感じられなかったところですかね。
みりんを使わない三杯酢!
もずく酢(もずくの三杯酢和え)簡単に作れる特製三杯酢と喉越しの良いもずくを合わせた、酢の物レシピをご紹介します。ささっと5分で簡単に出来上がるのが人気の秘訣です♪もずく酢をアレンジしてお味噌汁やスープにしても美味しくお召し上がりいただけます。
レビュー
- やにゃ糖質制限を行なっているのでみりんを使わない三杯酢レシピを探していました!砂糖はラカント顆粒で。とても美味しくできて、生もずく、きゅうり、たまに大豆の水煮やしらす、納豆をトッピングして食べています(^^) リピート済みです!!
- おにく旅館の朝ごはんに出てくるもずくみたい!と好評でした😌💕
- まい何度も作ってます😊市販のより余計なものも入ってなくて、スッキリ食べられるし、生姜が効いて美味しい!大好きになりました♪
- Masao5歳の息子がおかわりをするぐらい絶賛してくれました。もちろん、大人も美味しく食べれました。
三杯酢でさっぱりいただく!
もずくのおろしきゅうりあえすりおろしたきゅうりにもずくを合わせて、爽やかさをプラスしました♪最後にのせるしょうがが全体の味を引きしめます!ご飯や冷奴にのせても美味しく召し上がれます。
レビュー
- まーさん夏にピッタリ!すりおろしきゅうりは個人的にはもう少しあっても良いかなと思い、1本近く入れました! 3連パックのもずく酢を2個使いましたが、三杯酢を何故か作っていて(笑) けど、市販のもずく酢だけでは味が物足りなく、三杯酢も味見をしながら追加しました。とても美味しく夫も気に入っていたので、この夏は出番が多くなりそうです😆
- よく食べるクマさん生姜がきいていてとっても美味しかったです!! さっぱり美味しくいただけました!
- うさちさ美味しいです! もずくが少しでも満足感がありました。 さっぱりしていて良いですね! また、作ります☺️
- はるるもずくが苦手な旦那も美味しいと食べてくれました。
まろやかな酸味!
もずくときゅうりのマヨ和えきゅうりを使うことでシャキシャキとした食感を加えました。マヨネーズで全体をまろやかに仕上げています。さっと作れるので忙しい日の副菜にいかがでしょうか。
レビュー
- ぴんくふぇありーもずく酢のタレを捨てるのがもったいないと思いました。細もずくを使ったので、タレを切るときゅうりと混ぜ合わせにくかったです。味は美味しかったですが、そのままマヨネーズを足す感じで良かったかなと思いました😊
- ぱぐ2人分となってましたが作ってみたら少なく、倍の分量で2人でちょうどよかったです。 もずくのお酢が効いてて酢の物としてはちょうどよいし簡単ですが、マヨネーズの味は全然しなかったです、マヨネーズは3倍くらいにしても良かったかも
とっても簡単!
玉ねぎともずくのさっぱりあえ玉ねぎを使った箸休め副菜のご紹介です!柚子胡椒がピリッときいた大人の味!桜えびの香りがアクセントになります♪
簡単おつまみ!
ちくわともずくの三杯酢あえすぐに出来るスピード副菜をご紹介します!おつまみとしても和食の副菜としてもおすすめ♪味付きのもずくを使う場合は調味料の量を調整してお作りください。
レビュー
- ちもしぃ健康に良さそうですね!母に食べてもらいます