DELISH KITCHEN

さっぱり副菜♪

もずくとトマトのごまポン酢あえ

4.5

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    58kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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もずく、トマト、きゅうりが具材のお手軽副菜を作ります♪きゅうりは塩もみをしてしんなりとさせることで、調味料との味なじみがよくなります。トマトとポン酢の酸味と、香ばしいごまの風味でつるんと食べられる一品です。

材料 【2人分】

  • もずく 100g
  • トマト 1/2個(100g)
  • きゅうり 1/2本(50g)
  • 塩(塩もみ用)ひとつまみ
  • ☆調味料
  • ポン酢しょうゆ大さじ1と1/2
  • 白すりごま大さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりは薄切りにする。ボウルに入れて塩(塩もみ用)をまぶして軽くもみこみ、5分おいて水気をしぼる。トマトは切り口を上にして4等分の放射状に切り分け、さらに半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜ、もずく、きゅうり、トマトを加えてあえる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    さっぱりして美味しい❣️夏の小鉢ににピッタリ😉
  • もえチビママ

    もう少し塩味があってもいいかなと思いました。
  • マルブレ

    おつゆも飲み干すおいしさでした🎵

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