もずくとトマトのごまポン酢あえ

日頃からよく食べられているアジですが、ご家庭でアジを開きにしたことはあるでしょうか。 やり方が分からなかったり、難しいイメージがあるかもしれません。しかし、コツをつかめばお家でもアジを開きにすることができますよ。 この記事では、アジの開き方について解説します。 また、干物のおいしい焼き方やアレンジレシピ、アジの開きの献立にぴったりなおすすめレシピなどもご紹介します。