忙しい時には時短調理で！鶏むね肉の人気レシピ5選

レビュー

• かおちゃん

  炭酸水で煮込むのでむね肉が柔らかく、色が薄いけど味が染み込んでいて美味しかったです！

  
• マ

  鶏むね肉がすごく柔らかくなりました！美味しかったです！簡単でおいしいし、大根と鶏むね肉を一気に使えるのもとても助かります。また作ります！

  
• れい

  下拵えの段階で胸肉にいつもしている柔らかくする方法＋炭酸水のおかげなのか煮込むとパサパサしがちな胸肉が柔らかくなってました！

  
• ぽぽぽ

  びっくりするくらい鶏むね肉が柔らかくなりました！味は優しめでした。一味をかけたりしても美味しいと思います！

レビュー

• るるキキケイコ

  卵のせるの忘れちゃったんですけど 簡単にできて美味しかったです😊

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 半分の分量で1人分作りました。 鶏肉はささみ2本で代用しました。 きゅうりはしっかり味が染みてて、お肉はプルプルで、タレはコチュジャンでコクがあって美味しかったです！ ご飯に乗せて丼にしても良いと思いました！

  
• ひつじ

  簡単だし美味しかったです！

  
• たんたん

  倍量で作りました！最後はタレが余ってしまいもったいなーいという美味しさでした🤭💖 簡単だけど、倍量すると片栗粉まぶすのも少し大変💦肉を茹でてる間に他のことができるのでそこは助かりました😁 夫と2人でぺろっと。気が向いたらリピかな✨

  

レビュー

• わにさん

  柚子胡椒の香りと辛味、みりんと砂糖の甘みが絶妙で、とろみをまとった鶏むね肉に絡んで美味しかったです！ ブロッコリーは短冊切りした芯と大さじ1の水と共に事前に1分ほどレンチン。パプリカは甘味と歯応えを残すために、鶏むね肉とブロッコリーと共に炒め、蒸す直前にまいたけを入れてみました。 醤油は牡蠣醤油を使ったところめちゃ旨✨ リピ決定です❣️

  
• こりゃす

  好評でした！柚子胡椒の香りと甘辛タレの組み合わせが絶妙！ヘルシーで美味しいです。ブロッコリーは茎ががっしりだと蒸すのに時間かかるので太茎部分は肉を炒めるタイミングで一緒に入れるといい感じです！ 中学生は美味しいけどちょっと辛いと言ってました。柚子胡椒に慣れていない子どもがいたら柚子胡椒なしのタレを和えて取り分けておいてから、大人用に柚子胡椒を混ぜる…でもいけるかな？！

  
• キラヒナ

  彩りが良く食欲そそられます。 ウチの柚子胡椒が辛めなので加減が難しい。

  
• coz

  美味しい！柚子胡椒が効いている。 うちは柚子胡椒の量をレシピよりさらに減らしました。

レビュー

• mist

  動画で使用しているT-falクリプソミニットデュオを使用し食材はスライスマッシュルーム缶と追加でピーマンを入れています 圧力鍋を持っているなら試してもいいかもしれません 粉チーズやピザ用チーズとの相性もいいです

  
• 有

  圧力鍋がないのでストウブで作りました。 水は少しだけ入れましたが、なしで良かったかも。 美味しくできました。

レビュー

• ななか

  圧力鍋がないので、フライパンで焼いてからホットクックの「煮物→おでん」で作りましたが。大丈夫か不安でしたが美味しくできました。鶏倍量で、調味料も倍。写真は出来上がりの半量の1人分です。美味しくて簡単でヘルシー、気に入りました。また作ります(^^)

  
• はっぱ

  少しかたかったのは、圧力鍋の時間を長くしたほうがいいのか短くした方がいいのか… 今度検証してみます 味はさっぱりめで美味しかったです🙆‍♀️ どうしても野菜がほしかったので玉ねぎスライス1/2個入れました 煮汁が余りまくりました💦

  
• のりあき

  圧力鍋で作るので短時間で簡単に出来ました。フライパンで焼いてから圧力鍋で調理しました。

  
• さやか

  鶏肉は柔らかくなりますが、味が薄くタレが残りタレにつけながら食べました。