おつまみにも！「豚ハツ」人気レシピ3選！下処理方法も紹介
作成日: 2023/08/21
更新日: 2024/04/08
豚ハツを使ったレシピを簡単動画でご紹介。おつまみにもぴったりな「豚ハツともやしの炒め物」や「豚ハツのスタミナ唐揚げ」など3本のレシピに加え、基本の下処理方法も紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
豚ハツを使ったレシピ
おつまみにぴったり煮物♪
豚ハツの生姜煮甘辛い味付けで煮た豚ハツのおつまみをご紹介します。生姜の風味がお酒との相性ぴったりです！豚ハツならではの食感や旨みをお楽しみください♪お好みで最後に七味唐辛子をふってお召し上がりください。
レビュー
- たして豚を鶏のハツにかえて作りました 酒のあてにとっても美味しいです。
- あるちゃんごぼうがあったので追加しました
ごはんにもビールにも合う！
豚ハツともやしの炒め物食べる機会の少ない豚ハツですが、豚レバーのように炒め物にするとごはんにもビールにも合う一品に！にんにくやオイスターソースを使った中華風の味付けが食欲をそそります。野菜はキャベツやにんじんなどお好みのものでも作れます♪
レビュー
- kozyy豚ハツが好きでリピートしてます。 今回はレビューを参考に、調味料２倍量で、キャベツで作りました。 美味しかった！もやしより、こっちの方が好きかも！ 庭で育てたニラが固くなりかけてたので、みじん切りまではいかない細かく切って入れました。風味もちゃんとあるし、固さは気にならなかったです☆
- まるタレは倍量で、キャベツとニラで作りました。 美味しいと好評でした！
- ポポりんニラとキャベツとニンニクで作って見ました。美味しく出来ました😃
- kottc肉はタレに30分以上つけました。 長い時間つけた方が、味が染みてより美味しいと思います。 ニンニクはチューブのものを使いました。 全材料、安いし、ヘルシーなので、大好きです☆
とまらないおいしさ♪
豚ハツのスタミナ唐揚げ豚ハツを使って作る、おかずにもおつまみにもぴったりな一品をご紹介！ウスターソースで味付け簡単♪お好みでレモンをしぼったり、七味唐辛子をたりしてお召し上がりください。
基本の下処理方法の紹介
料理の基本！
豚ハツの下処理豚ハツの下処理をご紹介します。しっかりとした食感でうまみが強い豚ハツは、焼肉や串焼きなどで人気のホルモンです。ご家庭では炒め物などにもおすすめ♪内部の血のかたまりをしっかりと血抜きすることでくさみが軽減します。
