簡単・時短！目玉焼き丼の人気レシピ5選
作成日: 2023/08/21
更新日: 2026/04/01
忙しい朝やパパッと済ませたい日の強い味方「目玉焼き丼」
ただご飯に乗せるだけじゃない、ひと工夫で主役級に変わる絶品アレンジをご紹介します♪
卵×ウインナーの王道コンビを乗せた一皿から、甘辛だれが食欲をそそる一品まで、箸が止まらないレシピをラインナップ。
とっておきのおいしさを、ぜひチェックしてみてくださいね！
忙しい朝にぴったり♪何度も食べたい「目玉焼き丼」の絶品アレンジ
半熟卵を贅沢に楽しむ一杯から、食べ応え満点の一品まで「目玉焼き丼」のレシピをご紹介します。オイスターソースが香るコク旨な「うまだれ卵丼」や、お肉なしでも大満足な「目玉焼きでしょうが焼き丼」などアレンジ自在。身近な材料で、毎日でも飽きない美味しさが味わえますよ♪
お手軽丼ぶり！
ウインナー目玉焼きのせ丼ウインナーと目玉焼きを焼いてのせるだけの簡単丼ぶりのご紹介です！甘辛いタレで食欲をそそる一品に♪忙しい日のランチにぜひお試しください。
レビュー
- ケントマトなしでウインナーを多めに入れて作りました。 簡単でシンプルですが美味しかったです。
- ゴジラ博士今日の夕食に作りました。忙しい日にはぴったりですね。
- チロシャウエッセン パワ辛2本、 油小さじ1/2、 みりん小さじ1/2、醤油小さじ1に減量。 簡単＆時短。忙しい朝食に便利💞 ボリュームがあり、美味しい😻
- はぎこウィンナー美味しかったけど、個人的にはこれでご飯1杯は食べ進められなかったです…
すぐに作れる！
うまだれ卵丼卵を3個使った贅沢などんぶりレシピです♪うまだれをからめて召し上がれ！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- みーちゃんとても簡単に作れました✨️ 味付けもバッチリです👌
- あやか時短レシピなのに味は間違いない！休日に娘と2人分で作りました、美味しかったです。
- チロにんにく1欠片を擦り下ろす。 ごま油小さじ1/4に減量。 細ねぎ1本✂️カット。 白ごま小さじ1/8を振る。 🥚3個は多いかなと思っていたが、 美味しくてペロッと食べられる😋
- やま卵４個（１人前卵２個）で作りました。 タレはにんにく無し１人分を作成し、味変用にしました。基本は醤油をかけました。 好みでごはんに海苔を敷きました。 タレは卵を焼いた後のフライパンで軽く加熱しました。 オイスターソースはそのまま使えるらしいのですが、気分的に… 味は美味しいと思いました。夫は醤油の方が良かったみたいです。 写真、汚くてすみません。
お肉なしでも大満足！
目玉焼きでしょうが焼き丼お肉の代わりに目玉焼きを使った「目玉焼きでしょうが焼き丼」 肉なしなのに、濃厚なとろとろ黄身で食べ応えバツグン！ ごはんがどんどん進みます♫
レビュー
- el3倍で作ったけど調味料多すぎね？？と思いながら書いてある通り作ったら玉ねぎ煮つめすぎたのもあるけど、目玉焼き2個でもめちゃくちゃしょっぱくてキャベツもご飯も足しまくって腹いっぱいに…タレ半分でもいいや…。もしくは玉ねぎ増やすか。でも美味かった
- ケン簡単ですが、美味しかったです。 リピート確定です。
- ぽち簡単で美味しかったです！ 目玉焼きが火が入りすぎましたが！ 少し汁だくで甘辛でご飯が進みました！
- ののさまネギ追加しました
忙しい朝にぴったり♪
納豆目玉焼き丼納豆と卵という最強の組み合わせで作る目玉焼き丼のご紹介です。味付けは納豆のたれのみ！風味豊かなごま油で焼き上げた目玉焼きを、どーんとアツアツご飯の上にのせましょう♪香り豊かな大葉をお好みでトッピングするのもおすすめです。
レビュー
- ユウとても簡単に出来たので早く食べたい時は良いかもです。
卵が主役！
目玉焼きの照り焼き丼照り焼き味の目玉焼きをごはんにのせて、お肉がなくても ボリューム満点の丼ぶりをご紹介します! 甘辛い味がごはんにぴったりです♪
レビュー
- コトリ簡単に作れて美味しかったです
