DELISH KITCHEN
爽やかさがアクセントに!大葉のチャーハンレシピ6選

爽やかさがアクセントに!大葉のチャーハンレシピ6選

作成日: 2023/08/22

更新日: 2023/09/22

大葉を使ったチャーハンのレシピを簡単動画でご紹介。ツナチャーハンや納豆チャーハン、しらすチャーハンなど、大葉と相性のいいチャーハンのレシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「しそチャーハン」のレシピ動画

    ささっと簡単に!
    しそチャーハン

    4.3

    (
    9件
    )

    大葉とツナの風味豊かなチャーハンをご紹介!彩りもよく食欲をそそります♪ランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      572kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん ツナ缶[オイル漬け] 溶き卵 大葉 サラダ油 しょうゆ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けー
      畑でたくさん大葉が採れたので作ってみました。 少ない材料でパパッと作れてとても美味しかったです。大葉の風味が良いですね〜!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • ひつじ
      美味しかったです! 子供もたくさん食べてくれました! 大葉好きなら増量して大丈夫です!
    • りお
      おいしい!!
  • 「しそ納豆チャーハン」のレシピ動画

    簡単納豆アレンジ!
    しそ納豆チャーハン

    4.2

    (
    42件
    )

    納豆は加熱するとネバネバがなくなりさっぱりとした食べごたえになります! 大葉を加えて風味豊かに仕上げましょう♪ 冷蔵庫で余っている具材で簡単大満足のアレンジです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      665kcal

    • 費用目安

      200前後

    白ごはん 納豆 付属の納豆たれ ちりめんじゃこ 大葉 卵 サラダ油 和風顆粒だし しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きゅん❤️
      2人分作りました。 溶き卵の中に炒りごま・納豆と付属のタレだけでは普段物足りなく、おかめ納豆たれを常備しているので、大さじ2追加しました。 (めんつゆを代用しても良いかと思います) 仕上げのフライパン中央に付け足す醤油は、牡蠣醬油に。 2回目 シラス無し、高菜のピリ辛に炒めたのを大さじ2加え最後にバターを5gからめました。 前回よりかなり美味し♥️ はっきりした味付けがとても好評でした❤️
    • カレーとコーヒーの店
      これ本当に美味しかったです! 作りやすいし、美味しい。 和風な味に、しそがよく合う。 リピ確リピ確リピ確!!
    • komas
      材料も少なく簡単で美味しい! 大葉もっと入れてもいいと思います☺︎
    • ゆみ
      お昼ご飯に思い立って作ってみました! たまたま、大葉としらすがあったので✨ちょっと多いかなぁ~とイイながら、ペロリでした☺️美味しかったです👌また、作ります♪
  • 「大葉たっぷりガーリックチャーハン」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    大葉たっぷりガーリックチャーハン

    4.7

    (
    25件
    )

    にんにくをたっぷり使ったやみつきになるおいしさのチャーハンレシピをご紹介♪大葉のおかげで飽きずにペロリと食べられます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      658kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 大葉 にんにく しょうゆ 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むしこけ
      1人前のレシピなので注意です! にんにくと大葉のコンビ、最強です。
    • まり
      お昼ご飯にホットプレートで作りました。 簡単にできて美味しかったです。
    • まりん
      にんにくおおめ、しょうゆ、しおこしょうはご飯の量のより加減したほうがいいです!
    • ソース・アメリケーヌ
      にんにくと大葉もっと入れたいです。
  • 「しらすと大葉のチャーハン」のレシピ動画

    大葉が香る!
    しらすと大葉のチャーハン

    4.0

    (
    11件
    )

    卵ごはんにすることで、パラパラのチャーハンが簡単にできます! しらす入りでカルシウムたっぷり♪ 今日のお昼ごはんにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      570kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん しらす 大葉 卵 ごま油 和風顆粒だし 塩こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      トッピング用に大葉としらすを残しておくのを忘れましたが美味しく出来ました!卵ご飯を炒める時、あんまりいじらないで卵に焦げめがつきそう!くらいのタイミングでご飯を返すと上手くパラパラになります!
    • ぺんちゃん
      卵ご飯を炒めるので、ベシャッとなるかなと思いきや、パラパラ炒めご飯にできました。シラスでなく、チリメンジャコを転用、塩辛いかなと思ったけど、塩胡椒を控えめに入れたら、ちょうど良い塩味になりました。大葉の柔らかな香りが食欲をそそる一品。
  • 「たらこあん天津飯」のレシピ動画

    包丁なしで!
    たらこあん天津飯

    4.5

    (
    6件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! とろとろの卵にたらこの旨味たっぷりの塩あんをかけます。仕上げにちぎった大葉をのせて香りよく!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      581kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん たらこ 卵 かにかまぼこ 大葉 酒 塩こしょう ごま油 鶏ガラスープの素 塩 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キノピオ♪
      たらこをしっかり感じたかったので、1センチくらいに切ったたらこも入れました♪ 大葉を買い忘れたので、刻み海苔をトッピングしました。 他はレシピ通りです(^^) 優しいながらも、しっかりとごはんに合うたらこの存在感! とても美味しかったです♡
    • ゆう
      優しい味付けで美味しかったです♪ ご飯にも少し味をつけたらもっと美味しくなりそう(^-^)
  • 「梅しそチャーハン」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    梅しそチャーハン

    3.7

    (
    4件
    )

    パパッとお手軽に作れるチャーハンレシピをご紹介!梅肉と大葉の風味が口の中で広がります。今日のランチにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 溶き卵 梅干し 大葉 しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • lilac
      冷やご飯じゃなかったのでべちゃっとなってしまいました😅優しいお味で、個人的には梅干し2個でもよかったかな…と🤔今回は代わりに塩胡椒振って食べました⭐︎シソの風味はgoodでした👍