DELISH KITCHEN

こんがり焦がして♪

明太コーンのバター醤油チャーハン

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    409kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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明太子とコーンのつぶつぶ食感と、バターのコクや醤油の香ばしい香りが、やみつきになること間違いなしのチャーハンです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    明太子は縦に切れ目を入れて、スプーンで中身を取り出す。

  2. 2

    とうもろこしは長さを半分に切り、実を削ぎ落とす。大葉が軸を取り除き、一口大にちぎる。

    ポイント

    とうもろこしは皮とひげ根は取り除きましょう。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、とうもろこしを加えて混ぜる。おろしにんにくを加えて中火でこんがりと焼き色がつくまで焼く。ごはんを加えて強火でパラパラになるまで切るように混ぜながら炒める。

  4. 4

    3に明太子を加えて中火で炒め合わせ、塩こしょうを加えて炒める。

  5. 5

    しょうゆを回し入れて、大葉を加えて強火でさっと炒め合わせる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • はなた

    簡単で美味しかったです。バターが効いてますが明太子と大葉だからしつこくなく食べられました。とうもろこしはコーン缶を使いました。簡単なのでまた作りたいと思います。
  • JAVAzigg

    こんなの不味いわけないですよね!最高に美味しかったです。火加減だけ少し難しいところですが、レシピの指示通りに作ったら私にも出来ました。 とてもオススメです!

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