簡単納豆アレンジ!
しそ納豆チャーハン
調理時間
約30分
カロリー
665kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
納豆は加熱するとネバネバがなくなりさっぱりとした食べごたえになります! 大葉を加えて風味豊かに仕上げましょう♪ 冷蔵庫で余っている具材で簡単大満足のアレンジです!
材料 【1人分】
手順
1
大葉は千切りにする ボウルに卵を割り入れて混ぜ、納豆と納豆のたれを加えて混ぜる。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、強火にして1の卵液を入れてかき混ぜながら焼く。
3
半熟状態になったら白ごはんとちりめんじゃこ、和風顆粒だしを入れて、ごはんをほぐしながら炒める。
4
フライパンの中心を空け、しょうゆを入れて混ぜ、火を止め、大葉を上に散らす用に少し取り分け、残りの大葉を加えてざっくり混ぜる。 器に盛り、取り分けてある大葉を散らす。
レビュー
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- 2人分作りました。 溶き卵の中に炒りごま・納豆と付属のタレだけでは普段物足りなく、おかめ納豆たれを常備しているので、大さじ2追加しました。 (めんつゆを代用しても良いかと思います) 仕上げのフライパン中央に付け足す醤油は、牡蠣醬油に。 2回目 シラス無し、高菜のピリ辛に炒めたのを大さじ2加え最後にバターを5gからめました。 前回よりかなり美味し♥️ はっきりした味付けがとても好評でした❤️
たまお
味が薄めだったので、きざみニンニク入れたらとっても美味しかったです!カレーとコーヒーの店
これ本当に美味しかったです! 作りやすいし、美味しい。 和風な味に、しそがよく合う。 リピ確リピ確リピ確!!ようよう
お皿汚したくない為、フライパンに卵と納豆と納豆たれを入れ混ぜながら作ってみました。 問題なく、美味しくできたので、またリピートしたいと思います。
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きゅん❤️