風味豊かに♪ニラを使った蕎麦の人気レシピ4選

レビュー

• どらむかん

  蕎麦を茹ではじめて、お湯が再度わいてきたところで、ニラを5センチに切ったものを一緒に茹でて、(あと、一緒に水で洗って)みました。 レシピからずいぶん、手を抜いてしまいましたが、蕎麦に、うまくニラが、バラけてくれて、また、ニラのシャキシャキした食感が、蕎麦にうまく絡んで、美味しかったです。 ニラと蕎麦って、合うんですね。 ごちそうさまでした。

  
• ヒロピー

  つゆにお好みでごま油入れても美味しいです。

  
• ひろぴー

  とても簡単ですごく美味しいです、

  

レビュー

• ひろぴー

  山椒が効いててすごく美味しいです、

  
• リリエル

  白身がもったいなかったので、焼いて白身のそぼろにしました。 ちょっと食べづらかったですが味はよく、 蕎麦つゆ以外の食べ方として、選択肢の一つとなりました。

  
• あーく

  卵を乗せ、見た目はいいですが、味は和そばより中華そばの方が合う印象でした。

  
• 料理初心者

  基本メニューに忠実に、最後にゴマをふりかけました。 しっかり混ぜましたが味が薄いというか弱い感じがしたのでめんつゆを少々追加。 少し和風な味付けになってしまいましたが美味しくなりました。

  

レビュー

• どらむかん

  かんたんです

  
• ちばなべ

  美味しいです。ソバにちょうど良い濃い味付けです。今回は肉が少し足りなかったのでキノコと斜め切り長ネギを一緒に炒めました。ニラも無かったので代わりにほうれん草を入れ、つけ汁ではなく、ぶっかけにしました😄 レシピとは少し違う形になりましたが、味は良いです😊簡単で美味しいので結構このレシピに頼ってます😆
• まり

  お昼ご飯に作りました。肉は鶏肉を使いました。 簡単にできて美味しかったです。
• austin

  もう少し濃くて、コクがあってもいいかな。