旨みたっぷり♪わらびを使った人気の煮物レシピ3選
作成日: 2023/08/25
更新日: 2023/09/25
わらびを使った煮物のレシピを簡単動画でご紹介。「わらびと豚肉の炒め煮」や「鶏肉とわらびの煮物」など3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
家庭の味！
わらびの煮物春に出回る山菜の中でも人気のわらび料理をご紹介♪わらびは重曹で丁寧にあく抜きをして、下ごしらえするのが大切です。にんじんと油揚げを加えてしっかりと味を染み込ませながら炊き、ごはんのも合う味付けに仕上げました！献立の副菜にぜひ作ってみてください。
レビュー
- みぃわらびをもらったので作りました。 優しい味付けで美味しかったです。
- 百日紅上品なお味で美味しく出来ました(*^^*)
- あずきわらびを初めて購入し、こちらのサイトを見ながら下ごしらえしました。 あとは炒めて煮るだけ。 優しいお味でとても美味しかったです。 下ごしらえがこんなに簡単なら、来春もわらびを買って、旬の味を楽しみたいと思いました。
- みっぽりんお砂糖を少し減らしました。 ちょっと煮すぎてわらびが柔らかくなりました。 でも優しい味でとても美味しいです。
ごはんがすすむ♪
わらびと豚肉の炒め煮わらびの水煮を使ってごはんがすすむ1品をご紹介♪豚肉のコクがわらびにしっかりとからみます。おつまみにもおすすめです。お好みで七味唐辛子をふってピリ辛に仕上げてもおいしいです。
レビュー
- リモーネ豚コマで食べごたえアップ！じんわり美味しい。 わらびを頂いたら、また作りたいです。
- リラックマ美味しかったです！ わらび狩りに行って沢山取れたので作ってみましたが、彩りもよく、ご飯がススム1品でした。リピしたいです！
旨味たっぷり！
鶏肉とわらびの煮物丁寧に下処理したわらびに、鶏肉の旨味が染み込み優しい味わいに。シンプルな味付けですが、わらびのおいしさがたっぷりと感じられる一品です♪
レビュー
- shiとても美味しいレシピでした！ ご飯が進むと旦那にも好評でパクパク食べてました(๑´ㅂ`๑)
