スパイシーな味わい！ジャンバラヤの人気レシピ6選

レビュー

• chiwa♡

  セロリの代わりに玉ねぎを入れました。ウィンナーは魚肉ソーセージ。すっごく美味しくて夫もリピート希望だと！作るのもすごく簡単でした！

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• のりばぁ

  セロリは嫌いな子がいるので抜いて、玉ねぎとガラムマサラをプラスしました。 ケチャップの甘さとスパイスの香味がマッチして、辛いのが苦手な子にも好きな子にも皆に好評でした～😋

  
• JAVAzigg

  手順も簡単で美味しかったです。スパイシーで食べた後に体が暖かくなりました。 少しケチャップの風味が強くなってしまったので次はカレーパウダーを多めに入れてみようかな？

  

レビュー

• もえぴ

  美味しかったです。 お水の加減が難しいかもしれません。 今回は少々柔らかめになりました。 硬めが好きなので次回はお水を気持ち少なめにして作ってみようと思います。

  
• としゅふ

  お米3合で炊きました。 皆さまの炊き上がりの水加減と 鶏のホロホロがどうなのかなと思い 調味料を入れてからの3合の水加減にし 生のまま刻んだ野菜を入れて炊飯しました。 鶏肉はしっかりと味付けをしフライパンで焼き目を付けたものを炊き上がりのご飯にトッピングする形で完成させました。 ご飯もベチャッとならず、鶏肉も皮がパリパリのままでジューシーに味わえたのでとても美味しく出来上がりました😊

  
• Risamaru

  米3合で作ったのでカレー粉、コンソメを大さじ1/2ずつ追加。レビューで米が柔くなるって記載があったので硬めラインから2~3mm下の水加減で作りました。 米の硬さは普通。味もしっかり付いてました。 鶏肉はしっかり沈めてから炊飯したんですが中の方まで味が染み込まず💔ただ結構ホロホロになりましたw フォークで味を染み込みやすくした方がいいかも🤔💭

  
• DZO

  美味しくは出来たのですが、少々水っぽい出来栄えになってしまいました。 他の方のレビューにもありましたが、水は少なめで炊飯したほうがパラッと出来そうです。 また、辛さが少し足りなかった感じです。 鶏肉の下味にチリペッパーを使ってもよいかもしれません。

  

レビュー

• スレンチェスカ

  お店の味です。カレー粉と唐辛子で結構辛めでしたが、パンチの効いているのが好きなので食べ応えがありました。

  
• チキチキ

  ご飯を炊く時に入れる調味料を分量少なめ、唐辛子抜きで作りました。子どもが好きな具材ばかりだったので、たくさん食べてくれました。

レビュー

• コロ助

  記載通りの時間で調理したところ、結構お米に芯が残ってしまったので、弱火で加熱する時間がもう少し長いほうがいいと思います。 味付けはS&Bのケイジャンシーズニングで、お米3合に対し、大さじ1.5杯で丁度良かったです。

  
• matsu

  簡単にできて美味しいので何回も作ってます。野菜は適当にあるものに置き換えてます。鶏肉を焼いたサバの残りで代用したこともありますが美味しかったです。 フライパンにきっちりあう蓋がなく適当な蓋を載せていたため、初めて作ったときは水分がなくなっても芯が残りました。米をしばらく吸水させて水切りした上で作ると芯が残らず炊けました（レシピの量の水から吸水させてます）。

レビュー

• みあ

  ちょうど食べたかった味でした！ スパイシーだけど甘さもあり、おいしかったです。 一緒に炒めるのもおいしかったけど、チキンを別で焼いて添えても見栄えが良さそうだなと思います。 レシピ通り、使ったパプリカは赤ですが、黄色やピーマンだとまた風味が変わるから、好みに合わせて選ぶといいかも。

  
• おみちゃん

  クミンをたくさん(レシピの1.5倍)入れたらとっても美味しかったです！ パプリカの代わりにピーマン、 鶏肉の代わりにソーセージ、 あとコーンが余ってたので入れました！ 簡単で美味しいのでまた作ります(^^)

  
• JAVAzigg

  お肉の代わりにウインナーで作りました。 とっても美味しいですが、子供には少し辛いので調味料の調整が必要です。洗い物も少なくてとてもいい！(・∀・)

  
• ゆき

  鶏肉の代わりにウインナーを使ってます。 クミンのおかげで本格的な風味に仕上がりました。 スパイシーで食欲をそそります( *´艸｀) 簡単でおいしいのでリピート決定です♪ 次はコーンも入れてみたいな。