DELISH KITCHEN
スパイシーな味わい!ジャンバラヤの人気レシピ6選

スパイシーな味わい!ジャンバラヤの人気レシピ6選

作成日: 2023/08/27

更新日: 2023/09/27

ジャンバラヤを使ったレシピを簡単動画でご紹介。「炊飯器でがっつりジャンバラヤ」や「ジャンバラヤ風マッシュルーム炒め」など6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「フライパンでジャンバラヤ」のレシピ動画

    ガツンとスパイシー!
    フライパンでジャンバラヤ

    4.6

    (
    20件
    )

    簡単にできるエスニック料理! 今日はガッツリ系のご飯が食べたいけど、、悩んだ時におすすめ! 今日のお昼ごはんはこれで決まり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      640kcal

    • 費用目安

      600前後

    白ごはん ソーセージ セロリ ピーマン にんにく コーン缶 サラダ油 しょうゆ ケチャップ とんかつソース カレー粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chiwa♡
      セロリの代わりに玉ねぎを入れました。ウィンナーは魚肉ソーセージ。すっごく美味しくて夫もリピート希望だと!作るのもすごく簡単でした!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • のりばぁ
      セロリは嫌いな子がいるので抜いて、玉ねぎとガラムマサラをプラスしました。 ケチャップの甘さとスパイスの香味がマッチして、辛いのが苦手な子にも好きな子にも皆に好評でした~😋
    • JAVAzigg
      手順も簡単で美味しかったです。スパイシーで食べた後に体が暖かくなりました。 少しケチャップの風味が強くなってしまったので次はカレーパウダーを多めに入れてみようかな?
  • 「炊飯器でがっつりジャンバラヤ」のレシピ動画

    ジューシーな仕上がり♪
    炊飯器でがっつりジャンバラヤ

    3.8

    (
    17件
    )

    ピリッとした辛さが食欲をそそる、ボリューム満点の一品です!お肉は炊飯器で中まで加熱できるので両面をこんがり焼いたら取り出しましょう。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      521kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ コーン[冷凍] 水 塩こしょう オリーブオイル 酒 ケチャップ タバスコ カレー粉 コンソメ 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もえぴ
      美味しかったです。 お水の加減が難しいかもしれません。 今回は少々柔らかめになりました。 硬めが好きなので次回はお水を気持ち少なめにして作ってみようと思います。
    • Risamaru
      米3合で作ったのでカレー粉、コンソメを大さじ1/2ずつ追加。レビューで米が柔くなるって記載があったので硬めラインから2~3mm下の水加減で作りました。 米の硬さは普通。味もしっかり付いてました。 鶏肉はしっかり沈めてから炊飯したんですが中の方まで味が染み込まず💔ただ結構ホロホロになりましたw フォークで味を染み込みやすくした方がいいかも🤔💭
    • DZO
      美味しくは出来たのですが、少々水っぽい出来栄えになってしまいました。 他の方のレビューにもありましたが、水は少なめで炊飯したほうがパラッと出来そうです。 また、辛さが少し足りなかった感じです。 鶏肉の下味にチリペッパーを使ってもよいかもしれません。
    • けー
      夫が辛いのが苦手なのでタバスコ抜きで作りました。とっても美味しかったです!!( ・ㅂ・)و ̑̑ ごはんがかなり柔らかめの仕上がりになったので次回は水加減を調整して作ります。
  • 「ジャンバラヤ」のレシピ動画

    炊飯器で簡単!
    ジャンバラヤ

    4.6

    (
    11件
    )

    ジャンバラヤとはアメリカのスパイシーな米料理で、起源はスペイン料理のパエリアと言われています。ケイジャンスパイスを使うものや、トマト缶、ケチャップを使うものまで様々ですが、今回は炊飯器で作るお手軽ジャンバラヤをご紹介します。食べ応えもあるので、ご家族みんなで楽しめるのが人気のレシピです。最後は炊いた後に野菜と一緒に炒めてパリッと仕上げましょう♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      500前後

    米 ウインナーソーセージ 玉ねぎ コーン ピーマン 有塩バター 水 ケチャップ カレー粉 コンソメ おろしにんにく 輪切り唐辛子 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スレンチェスカ
      お店の味です。カレー粉と唐辛子で結構辛めでしたが、パンチの効いているのが好きなので食べ応えがありました。
    • チキチキ
      ご飯を炊く時に入れる調味料を分量少なめ、唐辛子抜きで作りました。子どもが好きな具材ばかりだったので、たくさん食べてくれました。
  • 「ジャンバラヤ」のレシピ動画

    フライパンで米から作る!
    ジャンバラヤ

    4.3

    (
    9件
    )

    ファミリーレストランのメニューなどでも人気のお米料理「ジャンバラヤ」の作り方をご紹介します。味わいの鍵となるのは、様々なスパイスの風味です。今回は「ケイジャンスパイス」というシーズニングスパイス(チリパウダーやパプリカパウダーなど、複数のスパイスや調味料がミックスされたもの)を使って、手軽に風味豊かな味わいに仕上がるレシピです。フライパン一つで作れるので、キャンプ飯にもおすすめです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      600前後

    米 鶏もも肉 ソーセージ 玉ねぎ 赤パプリカ にんにく 塩こしょう オリーブオイル ケイジャンスパイス 塩 水 パセリ(刻み) レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コロ助
      記載通りの時間で調理したところ、結構お米に芯が残ってしまったので、弱火で加熱する時間がもう少し長いほうがいいと思います。 味付けはS&Bのケイジャンシーズニングで、お米3合に対し、大さじ1.5杯で丁度良かったです。
    • matsu
      簡単にできて美味しいので何回も作ってます。野菜は適当にあるものに置き換えてます。鶏肉を焼いたサバの残りで代用したこともありますが美味しかったです。 フライパンにきっちりあう蓋がなく適当な蓋を載せていたため、初めて作ったときは水分がなくなっても芯が残りました。米をしばらく吸水させて水切りした上で作ると芯が残らず炊けました(レシピの量の水から吸水させてます)。
  • 「パプリカ入りジャンバラヤ」のレシピ動画

    ピリッとスパイシー!
    パプリカ入りジャンバラヤ

    4.6

    (
    9件
    )

    ケイジャン料理のジャンバラヤのご紹介♪今回は簡単に作れるように余ったごはんでアレンジしました。ケチャップ&カレー味で食欲をそそる味付けです。スパイスのクミンを加えることで本格的な仕上がりに♪鶏肉もゴロゴロと入って食べ応えのあるボリューム!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん 鶏もも肉 赤パプリカ 玉ねぎ サラダ油 ケチャップ カレー粉 クミンパウダー コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みあ
      ちょうど食べたかった味でした! スパイシーだけど甘さもあり、おいしかったです。 一緒に炒めるのもおいしかったけど、チキンを別で焼いて添えても見栄えが良さそうだなと思います。 レシピ通り、使ったパプリカは赤ですが、黄色やピーマンだとまた風味が変わるから、好みに合わせて選ぶといいかも。
    • おみちゃん
      クミンをたくさん(レシピの1.5倍)入れたらとっても美味しかったです! パプリカの代わりにピーマン、 鶏肉の代わりにソーセージ、 あとコーンが余ってたので入れました! 簡単で美味しいのでまた作ります(^^)
    • JAVAzigg
      お肉の代わりにウインナーで作りました。 とっても美味しいですが、子供には少し辛いので調味料の調整が必要です。洗い物も少なくてとてもいい!(・∀・)
    • ゆき
      鶏肉の代わりにウインナーを使ってます。 クミンのおかげで本格的な風味に仕上がりました。 スパイシーで食欲をそそります( *´艸`) 簡単でおいしいのでリピート決定です♪ 次はコーンも入れてみたいな。
  • 「ジャンバラヤ風マッシュルーム炒め」のレシピ動画

    さっと炒めてスパイシー♪
    ジャンバラヤ風マッシュルーム炒め

    3.3

    (
    3件
    )

    ジャンバラヤ風な濃厚なスパイシーな味付けです♪ お手軽炒め料理です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 マッシュルーム缶 ピーマン 玉ねぎ 塩こしょう(鶏肉用) サラダ油 ケチャップ カレー粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る