DELISH KITCHEN
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ガツンとスパイシー!

フライパンでジャンバラヤ

簡単にできるエスニック料理! 今日はガッツリ系のご飯が食べたいけど、、悩んだ時におすすめ! 今日のお昼ごはんはこれで決まり!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    640kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    セロリは筋を取り、食べやすい大きさに切る。ピーマンは1cmの角切りにする。

  2. 2.

    にんにくはみじん切りにする。ソーセージは輪切りに切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージ、セロリの茎、ピーマン、にんにくを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4.

    ☆、ごはんを加えて混ぜながら炒める。

  5. 5.

    セロリの葉、コーンを加え、塩こしょうで味をととのえる。

レビュー

(6件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • pocota
    お店で食べたジャンバラヤを家で作りたくなり、こちらを参考に作りました。 セロリが無くて玉ねぎで代用し、ミックスされてるカレー粉がなかったので、クミン・ガラムマサラ・パプリカパウダー・ターメリック・コリアンダーシード・一味を少しづつ入れて作りましたが、美味しく出来ました! 冷ご飯があるときは炒飯が定番でしたが、定番にジャンバラヤも追加されそうです! お米を加える前の状態を保存しとけば、翌日それとお米を炒めてすぐ食べられそうですし、ご飯を食べる時間帯が違うご家族がいる場合も良いのではないかと思いました✨
  • っgh
    ガラムマサラ
  • レオ
    ピリッと辛さも効いて美味しかったです。 上に目玉焼きトッピングしまわりには ミニトマト添えました。 目玉焼きのせると更に美味しかったです。
  • mako
    1人前で作りました。セロリを1本使いましたが少し多く感じたので次回は葉か茎だけで作ろうと思います。

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