箸休めに♪きゅうりを使った味噌漬けのレシピ3選
作成日: 2023/08/27
更新日: 2023/09/27
きゅうりを使った味噌漬けのレシピを簡単動画でご紹介。シンプルな味噌漬けや味噌ヨーグルト漬けなど3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
まるごと使い切り♪
きゅうりの味噌漬けなぜかホッとさせてくれる味がする「きゅうりの味噌漬け」を作ってみましょう。きゅうりを叩くことで味が染み込みやすくなります。きゅうりから水が出た場合は、かるく水気を切ってからお皿に盛り付けましょう。ご飯の箸休めやおつまみにどうぞ♪
レビュー
- ゆーゆーしょうがを入れないとぬか漬けみたいな味で、こーゆー味が食べたかった❣️❣️❣️ 2本で作ったけど、夫と競争するかのように食べたので足りなかったぁー 美味しそうなきゅうりがあったら、明日にでもまた作りたいです💖 漬ける時間がある時は乱切りでも美味しい♥️
- かつとても簡単に美味しくできました!
- ハチ美味しかったです(^^
- チョコすき倍量で作り、冷蔵庫で一時間以上置きました。簡単ですごく味がしみしみで、美味しかったです!
おつまみにもオススメ♪
みそヨーグルトの漬物いつもと一味違ったお漬物はいかがでしょうか?ヨーグルトの酸味がお味噌と相性抜群♪簡単ぬか漬け風の漬物が作れます!
レビュー
- シャケ(減塩努力)ぬか漬け風で美味しかったです♪ へー、と言いながらぽりぽり食べました。ヨーグルトを余らせがちなので助かります。ホエーが多めで少し不安でしたが大丈夫でした。にんじん美味しいです。セロリは無かったので今度試したいです。
- えりこ簡単ですごく美味しい
- ポッ!さっぱりしてて美味しかったです!!好みの味でした!
- さーセロリが美味しい。ぽりぽり食べました。 ただ、足が早いかもしれないので、作り過ぎは注意かもしれません。
ぬか漬け風♪
丸ごときゅうりのみそヨーグルト漬けさわやかな風味のきゅうりの漬物をご紹介!みそとヨーグルトにきゅうりを丸ごと漬けるだけというお手軽さ!きゅうりの大量消費にもオススメです。副菜やおつまみに大活躍のレシピです♪
レビュー
- みそマヨ簡単で美味しかったです。 ヨーグルト使用の漬物は初めてで、どんな味になるのかと思っていましたが、ヨーグルトの味は全くせず、ちゃんと漬物の味で安心しました( ´ω` ) ヨーグルトのほどよい酸味+味噌の塩分=漬物の味 という感じです。良く再現されていて面白いです。
- 高校生ちょうど良い塩味で美味しかったです!他の方のレビューにもあったように他の野菜もつけてみたいと思いました。
- にゃんにゃむニーナ今日も大好き。ひっつみ汁とハモ鍋、レンジで作る丸ごと蒸しなすです。食べてから思い出しました。ひっつみ汁には味噌にしました。レンジで作るナスは焼きナスを使いました。
- saiキュウリはもちろんなんですが、かぶ(皮なし)も美味しかったです。今晩はなすとニンジンを漬けてみてました。明日が楽しみ!! 残った味噌ヨーグルトは味噌汁にしています。