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おつまみにもオススメ♪

みそヨーグルトの漬物

いつもと一味違ったお漬物はいかがでしょうか?ヨーグルトの酸味がお味噌と相性抜群♪簡単ぬか漬け風の漬物が作れます!

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  • 調理時間 約半日
  • カロリー

    31kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは包丁を斜めに入れてまわしながら一口大に切る(乱切り)。セロリは筋を取り、1cm角の棒状に切る。にんじん は1cm角の棒状に切る。

  2. 2.

    保存袋に☆を入れて、混ぜる(味噌ヨーグルト)。1の野菜を加えて全体が馴染む程度に揉み込み、冷蔵庫で一晩程寝かせる。

    TIPS

    野菜に水気がある場合はしっかりふき取りましょう。

  3. 3.

    味噌ヨーグルトをさっと拭い、器に盛る。