DELISH KITCHEN
牛乳なしでも作れる!コクうまシチューのレシピ5選

牛乳なしでも作れる!コクうまシチューのレシピ5選

作成日: 2023/08/29

更新日: 2024/03/13

牛乳なしで作るシチューのレシピを簡単動画でご紹介。牛乳を使用せずに代わり豆乳を使うことでコクのあるクリームシチューを作ることができます。
ぜひ一度お試しください!


  • 「鶏肉とおからのホワイトシチュー」のレシピ動画

    おからでヘルシー♪
    鶏肉とおからのホワイトシチュー

    3.8

    (
    11件
    )

    おからを使ったヘルシーなホワイトシチューのレシピです!おからの風味があまりないのでいつものシチューのように食べられます♪※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 おからパウダー 水 無調整豆乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      牛乳で作りました❗簡単でとても美味しいのでまた作ります!💞
    • ぴんくふぇありー
      豆乳とおからパウダーでホワイトシチューができるのは嬉しい❣️とても美味しかったです😊ただおからパウダー大さじ4をちゃんと計ったのですが、水分をほぼ吸ってしまい、水が200ccでは足りませんでした。野菜が全く煮えないので水を追加しました。おからパウダーの種類にもよるのでしょうか…あと、じゃがいも、にんじん10分では絶対柔らかくなりません。最初にレンチンしていれば別ですが、20分以上煮込みました。
    • るる
      おからパウダーの活用広がる嬉しいレシピ!ヘルシーさが家族に好評でした。ルゥ不要で美味しい
    • さこ
      おからを入れたあと炒めるのを忘れてしまいパサパサになってしまいました😢
  • 「白菜と鮭の豆乳クリームシチュー」のレシピ動画

    濃厚!クリーミーな♪
    白菜と鮭の豆乳クリームシチュー

    4.2

    (
    23件
    )

    鮭の旨味と、白菜の甘さが引き立つ! 寒い時期に食べたい、濃厚豆乳クリームシチューです♪ 大人からお子様まで食べられるほっこりおかずです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭 塩こしょう 白菜 玉ねぎ 豆乳 みそ 水 塩 こしょう 薄力粉(野菜用) 薄力粉(鮭用) 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りっくんまま
      豆乳の量を多めにして トッポギ、マカロニ、ブロッコリー、ハムもいれたのでのでコンソメも足しました! おいしかったです︎💕︎
    • うずちく
      鮭と和風の味付けがとてもよく合って美味しかったです。1歳の子供も喜んで食べてくれました!
    • おかかいも
      塩は使わずに作りました。仕上げのコショウをホワイトペッパーにして、パセリをトッピング。美味しく頂きました。
    • ぷさす
      とっても美味しかった!余った分は鮭を少しほぐしてごはんにかけてチーズ乗っけて焼いたらこちらも美味しいドリアになりました‼️
  • 「さつまいも豆乳シチュー」のレシピ動画

    ホクホクやさしい甘さ♪
    さつまいも豆乳シチュー

    4.5

    (
    16件
    )

    さつまいもと豆乳のコクがマッチ☆みそでさらに旨味をアップして♪優しい味が身体にしみます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      503kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉  さつまいも 玉ねぎ しめじ オリーブオイル 薄力粉 水 調製豆乳 みそ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぱ
      エリンギ追加 調製豆乳と無調整200ccずつ さつまいも260gくらい 鶏モモ250gくらい 残らせて別日に利用する気まんまんで、食べられるだけ食べました🙆‍♀️ そんなに手間もかからず、 豆乳のクセみたいなのも、さつまいもだからって甘すぎることも、味噌味が表に出過ぎることもなく、程よく調和してくれた感じでした🙆‍♀️ 夫からも大好評✨ 豆乳使用は言うまで気づかなかったそうです🙆‍♀️
    • 現役jk
      彩りにブロッコリーも入れてみました♪ 無調整豆乳で作ったからかな?少しあっさりとした味になりました。 健康そうな優しい味わいで、とっても美味しかったです♪ カボチャも入れたいかも!
    • Po.
      きのこ等を切らしていて、さつまいも・鶏肉・コーンのみで作りましたが美味しかったです。 豆乳も無調整豆乳を使いました。
  • 「豆乳のクリームシチュー」のレシピ動画

    あっさりクリーミー♪
    豆乳のクリームシチュー

    4.6

    (
    3件
    )

    ルウを使わず簡単に作るクリームシチューレシピをご紹介。豆乳を使うことで、あっさりした味わいに♪しっかり煮込んだ具材の旨味が溶け出したソースは絶品です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン じゃがいも 玉ねぎ にんじん しめじ 有塩バター 薄力粉 無調整豆乳 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「みそクリームシチュー」のレシピ動画

    濃厚クリーミー♪
    みそクリームシチュー

    4.5

    (
    4件
    )

    ルウを使わずに簡単に作れるクリームシチューをご紹介♪みそを加えてちょっぴり和風テイストに仕上げました!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      507kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん 塩こしょう みそ 有塩バター 薄力粉 無調整豆乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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