DELISH KITCHEN

ホクホクやさしい甘さ♪

さつまいも豆乳シチュー

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    503kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

さつまいもと豆乳のコクがマッチ☆みそでさらに旨味をアップして♪優しい味が身体にしみます♪

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、皮付きのまま乱切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切って手でほぐす。鶏肉は一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら玉ねぎ、しめじ、さつまいもを加えて炒める。

  4. 4

    全体に油がなじんだら薄力粉を加え、均一に混ぜる。

    ポイント

    粉っぽさがなくなるまで混ぜましょう。

  5. 5

    水を加えて混ぜ、落としぶたをしてふたをし、弱火で10分煮る。

  6. 6

    豆乳を加え、みそ、塩を加えて味をととのえる。器に盛り、黒こしょうをかける。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Po.

    きのこ等を切らしていて、さつまいも・鶏肉・コーンのみで作りましたが美味しかったです。 豆乳も無調整豆乳を使いました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「きのこ」の基本

「さつまいも」の基本

「その他のシチュー」の基本